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최악의 궁합’이 있다는데…. 콩과 양파는 절대 함께 재배해서는 안 된다. 양파의 항균 가스인 알리신이 콩에 유익한 우레아제 박테리아까지 죽이기 때문이다. 두 채소를 함께 심으면 초기 단계에서 콩의 성장을 억제해 더 작고 약한 작물이 생산될 것이다...

최악의 채소 ⚠️🥩🥦 ✔ 돼지고기와 궁합이 맞지 않는 채소들 1️⃣ 돼지고기 + 부추 – 체질에 따라 복통 유발 ❌🌿 부추는 체내 열을...돼지고기와 함께 먹을 때는 상추나 배추 같은 부드러운 채소를 선택 🥬 소화 촉진을 위해 무채나 오이와 함께 먹는 것도 좋은...

주세요. 채소 손질: 오이는 반으로 갈라 어슷썰기하고, 양파는 채 썰어줍니다. 절이기: 오이와 양파에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜주세요. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 고추장, 식초, 다진 마늘, 매실액, 소금을 넣고 고루 섞어...

환상적인 궁합을 자랑합니다. 재료 준비 오이: 3~4개 (싱싱하고 단단한 것) 물: 500ml 식초: 300ml 설탕: 300g 소금: 1큰술 월계수잎: 3~4장 통후추: 10알 피클링 스파이스: 1큰술 (없으면 생략 가능) 만드는 법 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 물기를...

때인 채소, 미나리에 대해 살펴본다. 미나리의 생태와 쓰임새 미나리 삼겹살. / Daecheol-shutterstock.com 미나리는 미나리목 미나리과 미나리속 여러해살이 풀로 베트남, 말레이시아, 필리핀, 인도네시아, 한국, 중국 등 일부 온대 북부지역에 분포해...

최고의 궁합을 자랑하며, 새콤달콤한 양념이 더해져 더욱 맛있습니다. 재료 오이 2개 양파 1/2개 소금 약간 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어서 껍질...

환상적인 궁합을 자랑하죠! 왜 오이를 넣어야 할까요? 아삭한 식감: 오이의 아삭한 식감이 양파의 부드러운 식감과 어우러져...좋습니다. 양파장아찌에 오이를 넣어 만드는 방법은 간단합니다! 재료 준비: 양파, 오이, 간장, 식초, 설탕, 마늘 등 채소...

음식 궁합 11가지' 소셜타임스=최희주 기자 식품 중에는 각각 따로 먹으면 좋지만 같이 먹으면 오히려 독이 되는 경우가 있다...영양소의 흡수를 도와주거나 방해하기도 하다. ▲ 오이+당근 오이와 당근은 색상이 제법 잘 어울려 요리할 때 같이 넣는 경우...

최고의 궁합이죠. 새콤달콤한 양념에 버무려 더욱 맛있게 즐길 수 있는 오이달래무침 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 오이 1개 달래 1/2단 간장 1큰술 식초 1큰술 매실액 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 통깨...