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깍두기 2024.10.14해당카페글 미리보기
넣어 남은 것이라고 해야 옳다. 무 4분의 3토막 남은 게 있어 무깍두기를 담기로 한 다. 늙기 바로 직전의 크다란 오이 한객 있어 그걸로 는 오이깍두기다. 둘다 맛있게 되었다. 내가 먹기 아깝 게. >< 공부 심하게 할 것이 있다. 열심이가 아닌 심하게. ㅡㅡ
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한시간 안에 세가지 김치 담기~~~오이,양배추,깍두기 김치~~~ 2010.08.25해당카페글 미리보기
행복합니다~~ㅎㅎㅎ 아삭함은 기본에~~상큼하게 씹히는 맛이 일품인 오이김치~~ 달큰하게 씹히는 맛이 일품인 양배추 김치~~ 거기에 아삭한 소리까지 맛난 깍두기 까지~~ 요 김치 세가지면 딴 반찬이 필요 없네요~~ 여기에 불고기 전골하나 끓여 저녁을...
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보쌈김치 · 오이통지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
김치 담기) ③ 항아리 아래에 배추보쌈김치를 둘러 담고 위에 무보쌈김치를 둘러 담아 숙성시킨다. ※ 주의할 점 · 미나리는 밭미나리를 사용하며 대가 얇은 것을 쓴다. · 대파를 쓸 때는 흰 부분만 넣는데 파란 잎 부분은 미끄러운 진액이 나오므로 잘...
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모든 / 다아 ~ (젓) 맛있게 만드는 방법 2024.09.02해당카페글 미리보기
통째로 담기도 하지만 대체로 먹통을 떼어낸다. 만드는 방법은 먼저 꼴뚜기를 작은 것으로 골라 깨끗이 씻은 후 소쿠리에 건져서 물기를 뺀다. 항아리에 소금을 깔고 켜켜이 소금을 뿌리며 꼴뚜기를 차곡차곡 담는다. 꼴뚜기가 보이지 않을 정도로 소금을...
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김치 날치알밥 날치알 뚝배기 한그릇요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
볶음김치 맛살 깻잎 단무지 오이 후리가케 버터 참기름 만드는 법 야채 손질: 단무지, 오이, 맛살, 볶음김치, 깻잎을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 뚝배기 준비: 뚝배기에 버터를 발라 예열해줍니다. 밥 담기: 밥을 뚝배기에 담고, 준비한 재료들을...