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행복합니다~~ㅎㅎㅎ 아삭함은 기본에~~상큼하게 씹히는 맛이 일품인 오이김치~~ 달큰하게 씹히는 맛이 일품인 양배추 김치~~ 거기에 아삭한 소리까지 맛난 깍두기 까지~~ 요 김치 세가지면 딴 반찬이 필요 없네요~~ 여기에 불고기 전골하나 끓여 저녁을...

김치 담기) ③ 항아리 아래에 배추보쌈김치를 둘러 담고 위에 무보쌈김치를 둘러 담아 숙성시킨다. ※ 주의할 점 · 미나리는 밭미나리를 사용하며 대가 얇은 것을 쓴다. · 대파를 쓸 때는 흰 부분만 넣는데 파란 잎 부분은 미끄러운 진액이 나오므로 잘...

통째로 담기도 하지만 대체로 먹통을 떼어낸다. 만드는 방법은 먼저 꼴뚜기를 작은 것으로 골라 깨끗이 씻은 후 소쿠리에 건져서 물기를 뺀다. 항아리에 소금을 깔고 켜켜이 소금을 뿌리며 꼴뚜기를 차곡차곡 담는다. 꼴뚜기가 보이지 않을 정도로 소금을...

볶음김치 맛살 깻잎 단무지 오이 후리가케 버터 참기름 만드는 법 야채 손질: 단무지, 오이, 맛살, 볶음김치, 깻잎을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 뚝배기 준비: 뚝배기에 버터를 발라 예열해줍니다. 밥 담기: 밥을 뚝배기에 담고, 준비한 재료들을...

오이김치, 얼갈이 김치, 열무김치, 나박김치, 겉절이 김치 -앞으로 우리가 도전해야 할 메뉴 : 동치미, 파 김치, 총각 김치, 오이 소박이, 보쌈 김치 등 2020.3.14 네 번째 반찬만들기 도전 네 번째 반찬 만들기 도전 아내 퇴근 시각 한 시간 전이다. 저녁...

깍두기 담기 무 소스재료 멸치액젓 1/2컵. 매실청 1컵. 새우젓 1/3컵. 고춧가루 1컵. 다진 생강 1큰술. 다진 마늘 4큰술. 물엿 1큰술 무 3개를 깨끗이 씻어서.. 큼직하게 썰어주세요, 큼직하게 썰어놓은 무는 볼에 담아 뉴슈가 1큰술을 넣고.. 살살 버무려...

김치 담기 때문에 간혹 전화 못받더라도 이해바랍니다. 가급적 주문은 문자나 쪽지로 주시면 감사하겠습니다. 주문연락처 ***)****-**** 061)664-2000 FAX)061)654-0005 XX@XX 사업자등록번호 417-91-59949 통신판매업신고증 2010...

가게에서 사먹은 맛 없는 김치에 필 받아서... 정말 오랜만에 세 남자 입맛에 맞게 담궈본 3종 김치...!!^^ 깍두기 담기.. 파김치 담기,, 오이소박이 담기... 한동안 반찬 걱정은 없을듯 합니다...^^ 김치 담기 ... 그렇게 어렵지 않답니다..^^ 이상 서비...

조심하셔야 합니다. (여름김치는 소량 담아서 빨리 드시는것이 개운하고 맛있는 물김치를 드시는 방법입니다.) 소금으로 씻은오이는 물기를 뺀다음 4등분하여 각각 열십자로 칼집을 넣어주시고 분량의 불에 소금을 녹인 다음 1시간정도 절여주세요. 많은...