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오이냉국 레시피: 이상민 셰프의 시원한 여름 레시피 이상민 셰프의 노하우가 담긴 오이냉국 레시피로 더위를 날려보세요! 오이냉국 육수 만들기 다시마 육수: 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 간장, 식초, 설탕: 기호에...

인별에서 보고 만들었어요 시판 냉면육수로 초간단인데 맛있어요 어제 담근 부추김치랑 먹으니 딱이에요 국수 좋아하는 아들 두그릇 먹네요^^

준비된 쯔유 육수에 삶은 소면을 담고 고명을 올려줍니다. 냉국수 만들기 삶은 소면을 찬물에 헹궈 얼음물에 담가 차갑게 만들어...고명: 김가루, 계란지단, 부추, 깨소금 추가 고명: 오이채, 당근채, 김치, 삶은 달걀, 유부 등 TIP: 쯔유는 간편하게 육수...

더운 여름철 시원하고 개운하게 즐길 수 있는 열무김치말이국수! 냉면육수를 활용하면 더욱 간편하게 만들 수 있습니다. 재료 준비 (2인분 기준) 소면 200g 열무김치 200g 냉면육수 2봉지 오이 1/2개 삶은 계란 2개 청양고추 1개 (선택) 소금, 식초...