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오이소박이 양념 만드는 법 오이김치 절임 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
부추와 당근 채 넣기: 부추는 1~2cm 길이, 당근은 채 썰어 6번의 양념에 넣고 가볍게 버무립니다. 오이소박이 담그는 법 밀폐 용기에 담기: 식힌 오이를 밀폐 용기에 담고 7번의 양념을 골고루 붓습니다. 12시간 이상 숙성: 상온에서 12시간 이상 숙성시킨...
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열무김치 오이소박이 2024.05.07해당카페글 미리보기
사왔어요 오빠집에 갈거는 설탕좀치고 담아놓고 우리집꺼~ 오이소박이~ 아직은 날이 서늘해서 끓는 소금물에 10여분간 담갔어요...반가량 절였어요 쉬는날이 더 바쁘네요 김장김치 조금 남았는데 김치담기 걱정되네요 절임배추 절여서 파는곳 있으면 한...
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강원도 횡성 더덕무침 , 열무얼갈이 , 오이소박이 , 달래장 2023.05.11해당카페글 미리보기
국내산 열무와 얼갈이로 담은 열무 얼갈이 김치 괴산 청결고추를 사용합니다 ❤️열무얼갈이 1kg 10.000원 ❤️오이소박이 1kg 10.000원 바로바로 담기때문에 일주일에 1-2번 발송합니다 국산 횡성 더덕으로만드는 더덕무침 더덕을 기계가 아닌 전부 손수 손으로...
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고추물김치와 오이소박이 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
김치 담고 김칫국물 부어 3시간 정도 실온에 숙성하기 9. 그릇에 고추물김치 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 오이소박이 ] - 주재료 백오이(6개), 쪽파(25g), 부추(80g), 물(3컵/600ml), 소금(¼컵...
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#오이소박이김치담기#여름철에 먹으면 더 맛이 좋은 오이 소박이 김치담기 !! 2012.07.24해당카페글 미리보기
#오이 소박이김치# 여름철에 먹으면 더 맛이 좋은 오이 소박이 김치담기!! 지난 토요일 오전내 열심히 표고버섯목을 세우고 남편은 금산 한국벤처 농업대를 가고 난 부여 시내 볼일이 있어 잠시 나갔다 오이 몇개를 사 왔습니다. 여름철이라 그런지 날씨도...
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아삭아삭한 오이 소박이 김치담기 2015.04.07해당카페글 미리보기
생각하네요 새벽에 담아 아침에 먹었는데 아삭하니 간이 잘 맞아 참 맛있게 먹었는데 한번 담은 같이 담아 봐요 아삭한 오이소박이김치 담그기 ?[?익어도 물러지지 않고 아삭해요?] 재료 : 오이 20개, 부추 1단, 천일염 5수저 양념 : 고춧가루 7수저, 마늘...
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속까지 시원하고 아삭아삭 깔끔한 맛의 오이소박이김치 담기 2014.03.14해당카페글 미리보기
소박이를 담기위해서 오이6개를 준비해서 굵은소금으로 문질러 가며 깨끗하게 씻어줍니다 오이가 정말 싱싱하지요?~~~ 잘손질해서 씻은 오이를 위아래를 조금씩만 자르고 6등분해줍니다 6등분해서 손질한 오이를 2/3정도만 열십자를 칼집을 내어줍니다...
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추석 김치 (1탄)오이소박이 담기 2016.09.07해당카페글 미리보기
추석 김치 담기~~! 1탄~~~! 오이소박이 담았어요 그저께 오성에 딸기농장 하시는 문지사랑님이 한천가루하고 도구가 필요하다고 하시기에 바쁜 문지사랑님이 오시는것 보다 시간 남아도는 내가 드라이브겸 문지사랑님댁에 다녀왔습니다 오랜만에 얼굴도...
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오이 소박이 (일명 오이김치 담기) 2014.04.22해당카페글 미리보기
요즘 오이가 맛이 좋고 값도 쌉니다. '오이소박이'다들 좋아하시죠? 그런데 잘못하면 무르거나 짜게 됩니다. 요즘 오이로는...담아서 여름 내내 밑반찬으로 애용하는 오이로 김치를 담아 볼까요? 물론 이 오이는 '백다대기'라는 조금 연한 색의 오이를...
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열무얼갈이 김치와 오이소박이 담기! 2009.09.14해당카페글 미리보기
숨이 좀 죽은거 같구 해서 한번씻어서 물기를 빼놓는다! 오이소박이 속을 준비중~~ 부추를 다듬어서 썰어놓고 새우젖,멸치액젖...고추가루넣고 잘 섞어 놓는다! 열무얼갈이 김치 재료에 오이 소박이 재료까지 준비해놓고.. 믹서에 붉은고추와 양파와 생강...