cafe

3. 레몬의 상큼함이 더해진 오이 냉국 .10000recipe.com 레몬 오이 냉국 재료: 오이, 양파, 홍고추, 청양고추, 물, 설탕, 식초...법: 오이, 양파, 홍고추, 청양고추를 채 썬다. 냄비에 물을 끓이고 설탕, 식초, 소금, 멸치액젓, 다진 마늘, 레몬즙을 넣어...

무침 만들기 물이 생기지 않는 비법 소금에 절이기: 오이를 소금에 절이는 과정은 오이의 수분을 빼내는 가장 중요한 단계입니다...조절: 입맛에 맞게 양념의 비율을 조절해주세요. Tip 오이를 얇게 채 썰면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 매콤한...

없으면 생략해도 됩니다. 냉국 만들기 냄비에 물을 끓여 미역을 데쳐줍니다. 데친 미역을 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 볼에 미역, 오이, 양파, 양념장을 넣고 버무려줍니다. 얼음을 넣고 시원하게 즐기면 끝! .10000recipe.com 미역오이냉국 완성 Tip...

손질: 물에 불린 오이지를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 다진 대파, 설탕, 식초, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 버무리기: 썰어놓은 오이지를 양념에 넣고 조물조물 버무려줍니다. 마무리: 청양고추를 송송 썰어...