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고소하고 아삭한 양파 오이무침 2024.09.27해당카페글 미리보기
마요네즈 양념에 버무려 먹은 고소한 맛의 양파 오이무침입니다. 양파 오이무침 재료:러스보이오이 4개, 양파 1/4개, 굵은소금 1/2T, 연와사비 1/2t 알룰로스 1T, 식초 1T, 마요네즈 2T, 백후춧가루 톡톡 러스보이오이와 양파를 준비~ 어슷썰기한 오이에...
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오이진미채무침 고추장 진미채오이무침 편스토랑 남보라 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
드리겠습니다. 진미채의 쫄깃한 식감과 오이의 상큼한 맛이 조화를 이루는 이 무침은 밑반찬으로도 좋고, 술안주로도 탁월합니다...술 참기름 2큰술 간장 1작은술 맛술 2큰술 마요네즈 3큰술 조리법 오이 절이기 오이를 깨끗이 씻어 반으로 자른 후 얇게...
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편스토랑 남윤수 마요네즈표고버섯 양파오이무침 2024.03.27해당카페글 미리보기
생표고버섯, 마요네즈 준비 마요표고 만들기 표고버섯은 달군 팬위에 올려서 굽는다. 표고위에 간장을 바르고 마요네즈를 두르고...쪽파를 올려준다. 꿀을 뿌려서 완성 양파오이무침 만들기 1. 양파와 오이는 반 갈라 반달모양으로 썰기 2. 매실청1큰술...
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오이무침에 이거 넣어 보세요. 맛이 달라집니다. 2023.09.26해당카페글 미리보기
오이무침을 조금 더 고급스러운 요리로 만들어 보세요. * 재료 / ingredient * 오이 1개, 소금 0.5숟가락, 가쓰오부시 2g, 쯔유 2숟가락, 마요네즈 1숟가락 *만드는 법* 1. 오이는 양 끝을 자르고 반으로 자른다. 2. 반으로 자른 오이는 0.5cm 두께로 어슷...
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오이새우살무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
동그랗게 썰어 씨를 털어 나머지 레몬즙에 버무려 놓는다. 05. 볼에 발효 겨자를 물과 함께 개어 설탕, 꿀, 레몬식초, 마요네즈, 소금, 후춧가루를 섞어서 소스를 만든다. 06. 접시에 오이, 분홍 새우살, 고추를 각각 모양내서 담고 소스를 곁들여낸다. 4...