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재배방법, 관리등에 따라 각기 다른결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바라며 갑작스러운 이상기후 등의 불량환경 조건에 철저히 대비하여 주시기 바랍니다.* *부탁사항 : 발송/ 도착...

말리는 방법도 있고, 껍질째로 말리는 수도 있습니다. 껍질을 벗겨서 말린 것을 직삼이라 하고, 고려시대때 개성에서 시작되었다 하며 껍질을 벗긴 탓에 약성이 약하고, 껍질째 말린 것을 피직삼 또는 생건삼이라 합니다. 이들 인삼에서 잘라낸 뿌리를...

쓴오이로 불린답니다. 녹색이 짙고 돌기가 총총하게 많을 수록 쓴맛이 강하고 좋은 성분도 많답니다. 인슐린,카탄틴이란 성분이 있어 살아있는 인슐린이라 합니다. 간에서 당분이 연소되도록 돕고 또한 포도당이 채내 재합성되지 않도록 해서 당뇨병 환자...

동치미, 오이물김치 함경도 - 콩나물김치, 쑥갓김치, 함경도 대구깍두기, 봄김치(햇김치), 가자미식해, 명태김치, 채칼김치, 풋절이, 물김치, 한치김치 ※김장재료 ＊파 양념으로도 중요하지만, 김치의 색과 모양을 내는 데도 큰 역할을 하므로 역시 신선...