cafe

피클을 담글 때 필요한 재료도 보여주고 만드는 법도 알려주었어요 오이, 파프리카, 무, 양배추 여러 가지 채소를 자르면서 평소...유리병에 자른 채소를 넣어 간장소스를 넣으며 완성된 오이피클을 들고 짜잔!! 엄마, 아빠는 물론 할머니도 함께 나눠먹고...

오이 피클을 응용한 것이라 할 수 있지만 전통적인 우리 음식은 아니다. 손이 덜 가고 빨리 만들 수 있고 보기에 화려한 것이 무조건 좋은 것은 아니다. 주부도 물론이지만 조리사들이 우리 전통 음식의 좋은 점을 배우고 깨달아 자부심과 긍지를 가지고...

오이를 이용하여 만든 기본적인 피클 레시피입니다. 무 피클: 아삭한 무를 이용하여 만든 매콤한 피클 레시피입니다. 양파 피클: 매콤달콤한 양파 피클은 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 컬러 피클: 다양한 채소를 이용하여 만든 알록달록한 피클은...

물에 비트를 넣거나 자색 양파를 사용하면 좋다. 만드는 방법은 오이 피클과 동일하니 집에서도 쉽게 만들 수 있다. 파오차이...지역을 대표하는 절임 요리 중 하나다. 배추, 오이, 양배추, 무 등을 잘게 채 썰어 발효시켜 시큼하게 만든 음식으로 맛있게...

안그럼 오이가 익어버려 맛이 요상해지겠죠~ 촛물을 약간씩 응용해서 브로콜리피클,콜라비피클,양배추피클,파프리카피클,양파피클,무피클,고추피클 등 다양한 피클이 가능하니 입맛따라,,냉장고 잔고따라 만들어 먹는것도 좋겠지요...~~ 소중한 손가락...

인터넷으로 지금 20분째 열~심히 검색하는데.. 오이 무 피클 만들기... 만드는법.. 등등 블로그에는 피클링 스파이스는 안 넣어도 되..꼭 넣어야 맛있어..등등.. 의견이 분분하네요~ㅠㅠ 물 식초 설탕 2:1:1 이렇게 넣으라고 하는데 맞을까요? 그리고 식초...

방울양배추와 컬리플라워로 채소 피클 만들었어요 방울양배추가 정말 방울방울 달려있네요 처음봤어요 컬리플라워는 얼마전...잎 2장 초절임물 물4컵, 식초2 1/2, 설탕3컵, 소금3큰술, 피클링스파이스3큰술 만드는법 일일이 방울양배추땠어요 컬리플라워도...

배추 1/3포기, 청피망 1개, 노랑 파프리카 1개, 홍고추 2개, 무1개 절임 올리브 20알, 정향 15개, 백후추 15알, 통후추 15알...로즈마리는 없을 경우 생략하셔도 됩니다 * < 피클, 피클만들기, 피클만드는법 > 오이, 파프리카, 피망, 고추는 깨끗이 씻어...

무 등을 이용해 맛있고 영양가 높은 피클을 만들 수 있다. ◈ 렐리쉬 - 토마토, 오이, 양파 등을 다져서 만든 피클로 햄버거...캔닝 - 주로 과실을 이용해 설탕으로 조려 만드는 방법으로 재철 과일이 값이 쌀 때 만들어 두고 언제든 간편하게 이용...