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요즘 울집엔 찌꺼기 오이만 몇개 달리는데 지인댁에 청오이 심어 놓은게 많다고 가지러 오라 시네요. 어제 한달음에 달려가서 가져왔어요. 채소값이 만만치 않으니 물김치 담아서 혼자 사시는 지인 남자분입니다.ㅋ 한통 담아다 드리고 저희도 먹으려구요...

모아놓은 마지막 오이로 명절에 물김치를 했었거든요 어머니 드릴려고 허옇게 담갔는데 그동안 담근 물김치 보다 훨 시원한 맛이었어요 어머니 집에 보내고 이웃 동생네 주니 유리통에 하나만 남았는데 아쉽네요 시판 육수에 물김치 섞고 청양고추 송송 깨...

오이물김치, 깔끔하게 담그는 방법! 시원한 한 sommerdag의 든든한 한 끼! 오늘은 시원하고 든든한 한 끼 식사를 위한 오이물김치 담그는 방법을 소개합니다! 오이물김치는 오이를 넣고 담그는 물김치 종류로, 상큼한 맛과 시원한 국물로 여름철 인기 메뉴...

유정임 레시피: 오이깍두기와 오이물김치 만들기 오이깍두기 재료: 오이 15개 (3kg) 천일염 1컵 (140g) 고운 고춧가루 30g 멸치액젓 30g 새우젓 45g 다진 마늘 60g 다진 생강 15g 굵은 고춧가루 60g 매실청 120g 조청 150g 쪽파 120g 부추 200g 양파 90g 1...