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요즘 울집엔 찌꺼기 오이만 몇개 달리는데 지인댁에 청오이 심어 놓은게 많다고 가지러 오라 시네요. 어제 한달음에 달려가서 가져왔어요. 채소값이 만만치 않으니 물김치 담아서 혼자 사시는 지인 남자분입니다.ㅋ 한통 담아다 드리고 저희도 먹으려구요...

모아놓은 마지막 오이로 명절에 물김치를 했었거든요 어머니 드릴려고 허옇게 담갔는데 그동안 담근 물김치 보다 훨 시원한 맛이었어요 어머니 집에 보내고 이웃 동생네 주니 유리통에 하나만 남았는데 아쉽네요 시판 육수에 물김치 섞고 청양고추 송송 깨...

오이물김치, 깔끔하게 담그는 방법! 시원한 한 sommerdag의 든든한 한 끼! 오늘은 시원하고 든든한 한 끼 식사를 위한 오이물김치 담그는 방법을 소개합니다! 오이물김치는 오이를 넣고 담그는 물김치 종류로, 상큼한 맛과 시원한 국물로 여름철 인기 메뉴...

유정임 레시피: 오이깍두기와 오이물김치 만들기 오이깍두기 재료: 오이 15개 (3kg) 천일염 1컵 (140g) 고운 고춧가루 30g 멸치액젓 30g 새우젓 45g 다진 마늘 60g 다진 생강 15g 굵은 고춧가루 60g 매실청 120g 조청 150g 쪽파 120g 부추 200g 양파 90g 1...

받았어요 얼음 녹아 빨리 쉬 익을까봐 이중포장으로 꼼꼼하게도 보내셨어요 깻잎도 자동포장으로 깔끔하게 치즈도 한개 물김치 두개씩이나~~~ 친정 엄마도 친인척도 아닌데 작년에 이어 두번째네요 벌써 누가 보낸것인줄 다들 눈치 채셨을겁니다 맞아요...

유정임 표 오이김치 & 오이물김치 레시피 알토란 유정임 선생님의 오이김치 레시피는 아삭한 식감과 오랫동안 보관해도 무르지 않는 특징으로 유명합니다. 데친 오이를 사용하여 색깔이 더욱 선명하고 껍질이 탄력 있어 오래도록 아삭한 식감을 유지할 수...

배우 윤유선의 초간단 오이물김치 만들기 요리순서 1. 칼집 낸 오이는 소금물에 2시간 절이고 절이고 나오는 절임물을 끓여 소금물에 절인 오이를 한번 데치고 건져서 물김치를 담근다. 한번 데친 절인 오이는 쉽게 무르지 않고 상큼한 맛이 오래간다. 2...

오이물김치 김하진 레시피 김하진 셰프의 오이물김치는 아삭하고 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 레시피입니다. 재료: 다다기오이 10개 얼갈이배추 10포기 천일염 총 1컵 (김칫국물 재료는 레시피마다 다를 수 있으므로 생략합니다.) 만드는 법...

절여서 명절에 먹을 국물김치를 담았어요 다시마국물에 풀국쒀서 홍고추갈은 국물도 맛있게 만들었어요~^ 잘박하게 열무오이물김치를 후딱담아 딱세시간만 실온에 뒀다가 내장고에 넣을꺼예요 적당히 맛들면 맛있겠지요~^^ #나의소소한일상 #나의...