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외에 오이, 당근 등 다른 채소를 함께 넣어 색감과 식감을 더 풍부하게 만들 수 있습니다. 매운맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 참기름의 양 조절: 참기름은 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있으므로 적당량을 넣는 것이...

한 끼 식사와 함께 먹기 좋은 반찬입니다. 이번 레시피에서는 간단하게 만들 수 있는 오이 부추 무침 겉절이 방법을 소개합니다. 재료 오이 2개 부추 1 줌 양파 1/4개 (선택) 당근 30g (선택) 양념 간장 2큰술 참치액젓 1큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 다진...

숙성시킨 후 맛있게 즐깁니다. 오이부추겉절이 오이를 깨끗이 씻어 송송 썰어줍니다. 오이 송송 썰기 소금물에 10분 정도 절인...헹궈 물기를 제거합니다. 부추는 3cm 정도 길이로, 양파는 채 썰어 준비합니다. 볼에 오이, 부추, 양파, 고춧가루, 멸치액젓...

양념장을 만듭니다. 버무리기: 큰 볼에 손질한 부추와 양파를 넣고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다. 마무리: 훈제오리를 먹기...아삭함이 떨어지므로 양념장을 넣고 바로 버무려주세요. 다른 채소 첨가: 오이, 당근 등 다른 채소를 추가하여 다양한...