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오이로 새콤달콤 시원한~노각무침을 만들어 봤어요~ 우리집 신랑이 노각무침에 밥 비벼 먹는걸 좋아하는데 전 그게 너무 신기한거예요 ㅋㅋ 무생채 비빔밥은 봐도 노각생채 비빔밥이라니! ^^ 근데 뭐 양념은 어차피 비슷하니 그게 그거긴 하죠 ㅎㅎ 사실...

어제 장보러 마트에 갔더니 벌써 노각(늙은오이)이 많이 나와 있더군요. 여름엔 노각 채썰어 새콤달콤하게 무쳐내면 시원하고 아삭하니 맛있잖아요.^^ 몇초 정도? 살까..말까.. 고민하다가 두어개 냉큼 집어 왔어요.ㅎㅎ 오늘 아침 새콤달콤하게 노각무침...

손으로 힘들게 쥐어짜지 않기) ■ 만물상 도라지 오이무침 양념장 만드는 법 설탕 4큰술. 소금 1큰술. 다진마늘 2큰술. 다진파 3...잘 섞는다. (보통은 고추장이 들어가지만 텁텁하고 무거운 느낌을 주기에 고춧가루만 넣는다) ■ 도라지 오이 무치는 순서...

없어요.. ㅋㅋ 그럴때 만만한 오이 무침 어때요? ^^ 새콤달콤하고 매콤하기까지한 상큼한 오이무침~ ^^ 끝내줘요~~ ^^ 요반찬이...뭐든 물음표 투성이였던 때가 떠올라서.. 포스팅해봐요 ㅋ 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단...

만드는 법 알려드릴게요. 벌써 벚꽃이 피고 햇살 좋은 길가는 꽃비가 내리고 있는 봄입니다. 봄철 입맛 살려주는 상큼하고 맛있는 새콤달콤 달래무침 입맛 살려주는 양념으로 나물 쉽고 간단하게 만들어볼게요. 달래무침에는 마늘양념은 생략하는데요...

맛있게 무치는법 봄에 먹는 나물은 생으로 먹거나 삶아서 무쳐서 먹게 되는데 방풍 나물은 생으로 먹지 못한답니다. 약간 아린맛...간장에 무쳐먹거나 된장 고추장등으로 무쳐 먹는데~~ 저는 새콤달콤하게 무쳐보았습니다. 매실청을 듬뿍넣고~~맛은 글로...

채소를 새콤달콤하게, 때로는 고소하게 무쳐서 잃었던 입맛을 한번에 잡아보자. 상추 토마토 겉절이 준비할 재료 상추 100g...들깨 2작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 1/2큰술) 만드는 법 1 상추와 치커리는 맑은 물에 살살 흔들어 헹군 후 물기를...

때 새콤달콤하면 되는거죠.. 어떤분은 통마늘을 넣으시기도 하는데요.. 저는 먹을때 불편해서 마늘쫑도 그렇지만 모두 까여진것,잘라서 그렇게 병에 담아 촛물이든 소금물이든 부어줍니다.. 고추장아찌는 소금물에 삭힌것도 있지만, 역시 간장+식초+설탕을...

고춧가루와 간장,식초등을 넣는 양념장에 장아찌 국물 좋구요.. 튀김등을 찍어먹을때도 좋지 않을까요? 새콤달콤하게 무치는 양념엔 장아찌국물에 고춧가루,깨소금등을 조금 더 넣고 무쳐보세요.. 일일이 양념 섞을필요도 없구요..편해서 좋더군요.. 이제...