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양파장아찌 만들기 맛있는 간장비율 오이양파장아찌 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
오이를 추가하면 더욱 아삭하고 시원한 양파장아찌를 즐길 수 있습니다. 오이 2개를 얇게 썰어 양파와 함께 절임하면 됩니다...좋은 크기로 썰어 준비합니다. 냄비에 물, 진간장, 식초, 설탕, 소주, 다시마물, 액젓을 넣고 끓입니다. 양념이 끓어오르면 불...
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취나물닭개장과 새송이버섯오이무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
T), 소주(3T) 넣어 15분 정도 끓이기 2. 닭 가슴살 건지고 체에 육수 거르기 3. 닭 가슴살 잘게 찢기 4. 끓는 물에 소금(약간) 넣은 뒤 느타리버섯(60g), 대파(100g), 취나물(200g) 순서로 넣어 각각 데친 뒤 찬물에 헹구기 5. 대파 반 갈라 큼직하게 썰고...
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간단 상큼 오이소주 만드는법 2009.07.06해당카페글 미리보기
공급하는 것은 매우 좋다. 또 염분 배출과 노폐물 배출이 잘되어 술을 빨리 깰 수 있게 해주고 몸을 맑게 해주므로 오이와 소주는 여러모로 궁합이 맞는 음식이라고 할 수 있다. 앞으로 소주를 마실 거라면 오이소주를 마시는 것이 훨씬 좋을 것이다. 오이...
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맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃 오징어 데치기, 새콤달콤 초장과 초고추장 만드는 법 오징어 데치기는 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 일품인 여름철 인기...초고추장에 찍어 먹는 간단한 요리이지만, 아삭한 오이와 깻잎을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오징어...
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세련미 넘치는 심플한 통오이김치 만드는 법 2010.12.01해당카페글 미리보기
세련미 넘치는 심플한 통오이김치 만드는 법] 재료/ 미니오이 10개(보통크기 오이는 5개), 쪽파 한줌, 천일염, 배(과일)1개...물 1컵에 찹쌀가루나 통밀가루 1TBS 넣고 풀을 쑨것). 1- 재료준비/오이는 쌀뜨물 발효액+ 소금+식초+소주 조금씩 넣은 물에서...