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멍게비빔밥 만들기 자연산 돌멍게 손질법 멍게요리 2024.09.26해당카페글 미리보기
참기름 2큰술 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 통깨 1큰술 김 가루 약간 채썬 양파, 오이, 상추 등 (취향에 따라) 만드는 법 돌멍게 손질: 흐르는 물에 돌멍게를 깨끗이 씻어줍니다. 껍질을 반으로 갈라 안쪽에 붙어 있는 이물질을 제거...
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오이고추된장무침 오이고추무침 아삭이고추 된장무침 된장고추무침 오이고추 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
재료: 오이고추 10개 된장 2큰술 고추장 1큰술 매실액 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 적당량 만드는 법: 오이고추 손질: 오이고추를 깨끗하게 씻어 반으로 가른 후, 씨를 제거합니다. m.youtube.com 오이고추 손질 양념장 만들기: 볼에 된장...
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간단 미역 오이냉국만드는법 더운여름 인기반찬 2024.08.26해당카페글 미리보기
큰술 소금 : 약간 물 : 500ml 만드는 법 미역 불리기: 마른 미역을 물에 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋게 잘라줍니다. 채소 손질: 오이와 양파는 채 썰고, 청양고추는 송송 썰어줍니다. 양념 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을...
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오이무침 만드는 법 물안생기게 황금레시피 아이 오이반찬 요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 어슷썰기 후 소금에 살짝 절여 물기를 꼭 짜줍니다. Tip: 오이를 채 썰면 더 아삭한 식감을 즐길 수 있어요. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 식초, 설탕, 멸치액젓을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다...
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오이깍두기 유정임 오이물김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
다진 마늘 60g 다진 생강 15g 굵은 고춧가루 60g 매실청 120g 조청 150g 쪽파 120g 부추 200g 양파 90g 1. 만드는 법: 오이 손질: 오이 양 끝을 자르고 2cm 길이로 썰어 4등분 후 씨를 제거합니다. 오이 절이기: 손질한 오이에 천일염을 넣고 15분간 절인...
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오이깍두기 만드는법 이보은 오이무침양념 326회 2024.08.24해당카페글 미리보기
양념: 멸치액젓, 다진 마늘, 생강즙, 매실액 등을 사용하여 감칠맛을 더합니다. 기타: 소금, 설탕, 통깨 등 만드는 법 오이 손질: 오이를 깨끗하게 씻어 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 절이기: 썰어놓은 오이에 소금을 살짝 뿌려 10분 정도...
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오이 달래무침 만드는 법 달래오이무침 달래요리 달래손질법 2024.03.09해당카페글 미리보기
섞어 준비합니다. 오이와 달래를 볼에 넣고 양념을 넣어 골고루 버무립니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다. Tip 매운 것을 좋아하면...합니다. 참깨 대신 깨를 사용해도 좋습니다. 달래 손질법 달래를 찬물에 깨끗이 씻습니다. 굵은 줄기를 제거합니다. 물기...
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오이소박이 만드는 법 오이김치 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
기호에 따라 가감) 멸치액젓: 4큰술 다진 마늘: 2큰술 다진 생강: 1큰술 설탕: 2큰술 소금: 적당량 (오이 절일 때 사용) 만드는 법 오이 손질: 오이를 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 자르고, 4등분하여 칼집을 낸다. 오이 절이기: 소금을 녹인 물에 오이를 30분...
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부추 오이김치 담그는법 오이깍두기 오이부추김치 2024.08.25해당카페글 미리보기
쪽파, 풋고추: 색감과 향을 더해줍니다. 배: 단맛과 아삭함을 더해줍니다. 매실액: 깔끔한 맛을 내줍니다. 만드는 법 오이 손질: 오이를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 씨를 제거하면 물이 덜 생겨 아삭한 식감을 유지할 수...
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오이미역냉국 만드는법 여름반찬 오이냉국 2024.08.26해당카페글 미리보기
선택) 통깨 약간 만드는 법 미역 불리기: 마른 미역을 물에 10분 정도 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋게 썰어줍니다. 오이 손질: 오이는 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 물, 소금, 설탕, 식초, 매실액, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어...