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오이무침 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
3-3. 맛보기 오이무침을 만든 후에는 맛을 보면서 간을 맞춥니다. 필요에 따라 소금이나 설탕, 식초를 추가해 간을 조절하세요. **팁: 오이무침의 맛을 확인할 때는 조금씩 추가하면서 맛을 조절하세요. 한 번에 많은 양의 양념을 추가하면 맛이 너무 강해...
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오이를 데쳐서 무친 새콤한 맛의 오이 무침 2024.08.05해당카페글 미리보기
국간장을 넣어서 살랑살랑 버무린 후~ 통깨와~ 마지막으로 식초를 넣고~ 한 번 더 버무리면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 오이 무침이 완성입니다. 오독오독한 식감이 좋고~ 새콤한 맛이 좋아요. 오랜만에 새콤하게 무쳐 먹은 오이 무침입니다. 끓는 물에...
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상큼한 오이무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
물기 꼭 짜주고 청 홍 매운고추 대파도 다져넣고 식초 설탕을 넣어 버무려 줬습니다. 상큼한 맛과 매콤한 맛까지 어우러진 오이무침 이 한가지만으로도 맛있는 한끼반찬이 됩니다 저만요 이게 뭘로 보입니까? 처음에 들고 들어올땐 여주로 봤네요. 애호박...
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달래 오이무침 봄 입맛 돋는 오이 고추장무침 양념 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
이 요리는 밥도둑 역할도 톡톡히 해냅니다. 오늘은 달래 오이무침을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록, 간단하면서도 꿀팁 가득한...참깨 1큰술 양념 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 매실액 1큰...
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톡 쏘는 맛~닭가슴살 곁들인 늙은오이 국물자작 무침!(국물맛이 끝내주네요) 2024.08.18해당카페글 미리보기
1T 넣어주고요 단맛은 배즙으로 적당량~ 식초는 2배식초 넣어줬고요 여기에 깊은 맛을 주기 위해 레몬 반개~ 즙 짜서 넣어 잘...며칠전~ 하림 무항생제 닭가슴살 익혀둔 것 적당한 크기로 찢어 오이 무침에 곁들였더니 맛의 조화가 아주 좋으네요. 닭가슴...