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2개 양파 1/2개 고추장 2큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 소금 약간 만드는 법 오이와 양파 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 어슷썰기하고, 양파는 채 썰어줍니다. 오이 절이기: 썰어놓은 오이에 소금을 약간 뿌려 10분...

1/2개 양념: 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 도라지 쓴맛 제거: 굵은소금 1/2큰술, 설탕 1/2큰술 만드는 법 도라지 손질: 도라지를 깨끗하게 씻은 후, 먹기 좋은 길이...

설탕의 양을 늘려 달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 새콤하게: 식초를 약간 넣어 새콤한 맛을 더할 수 있습니다. YouTube 레시피...다양한 방법을 알고 싶다면 유튜브에서 "오이소박이 만드는 법"을 검색해보세요. 여러 요리 유튜버들이 다양한 레시피와...

즐길 수 있습니다. 오이피클 만드는 법, 비율, 그리고 다양한 야채를 활용한 수제 피클 만드는 법까지 알려드릴게요. 오이피클 황금 비율 레시피 재료: 오이 5~6개 물 500ml 식초 300ml 설탕 300g 소금 1큰술 피클링 스파이스 2큰술 월계수잎 5~6장 만드는...

씻어 얇게 썰어줍니다. 씨가 많은 오이는 씨를 제거해주세요. 소금을 넣고 20분 정도 밑간을 합니다. 밑간이 된 오이를 손으로 꼭 짜서 물기를 제거합니다. 고춧가루, 간장, 고추장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 대파, 통깨를 넣고 고루 버무립니다. 팁 오이를...

1 : 식초 1 더 새콤하게: 식초 비율을 늘려주세요. 더 달콤하게: 설탕 비율을 늘려주세요. 예시: 물 500ml, 설탕 250g, 식초 250g 만드는 법 야채 손질: 깨끗하게 씻은 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 오이는 둥글게 슬라이스하거나 길쭉하게 채...

달래 100g 통깨 2큰술 마늘 1쪽 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 식초 1큰술 참기름 1/2큰술 설탕 1/2큰술 소금 약간 만드는 방법 1. 오이 손질 오이는 깨끗이 씻어 4등분하고 씨앗을 제거합니다. 굵은 소금을 뿌려 5분 정도 둔 후 찬물로 헹궈 물기를 제거...

셰프) 재료: 오이 2개 대파 1/2대 두반장 2큰술 설탕 2큰술 식초 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 만드는 법: 오이는 얇게 채 썰고 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짠다. 대파는 송송 썰어 준비한다. 볼에 절인 오이, 대파, 두반장, 설탕...

간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점도 있습니다. 준비물 오이 2개 양파 1/2개 다진파 2큰술 홍고추 1개 다진마늘 1/2큰술 된장 1.5큰술 참치액 1/2큰술 매실액 1큰술 식초 2큰술 깨 참기름 1큰술 조리 순서 오이 손질 오이를...