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모르면 손해인 '오이 쓴맛' 제거, 없애는 법 10가지 2024.06.24해당카페글 미리보기
때문에 불편함을 느끼는 경우가 많다. 쓴맛을 없애는 방법은 의외로 간단하다. 아래 10가지 방법이 있으니 하나씩 살펴보자. 오이 자료 사진. / sungsu han-shutterstock.com© 제공: 위키트리 첫째, 소금물에 담그기 소금은 오이의 쓴맛을 줄이는 데 효과...
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도라지오이무침 만드는 법 도라지초무침 오이도라지무침 도라지쓴맛제거 2024.10.26해당카페글 미리보기
챙겨보세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 다른 종류의 무침 레시피가 궁금하신가요? 도라지 효능에 대해 알고 싶으신가요? 더욱 다양한 요리 레시피를 원하시나요? 도라지오이무침 도라지초무침 오이도라지무침 도라지쓴맛제거 만개의레시피
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돼지고기부추잡채 만드는법 임성근 도라지오이초무침 도라지쓴맛제거 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣고 살짝 볶은 후, 남겨둔 양념장 2큰술을 넣고 버무린다. 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다. 도라지오이초무침 (도라지 쓴맛 제거) 도라지 쓴맛 제거 방법: 도라지를 얇게 채 썰어 소금에 절인 후, 찬물에 여러 번 헹궈낸다. 식초를 넣은 물에 10분 정도...
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백종원 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 노각쓴맛 제거 오이 노각요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
껍질에는 쓴맛이 강할 수 있으므로 껍질을 얇게 벗겨 사용하면 좋습니다. 노각 활용 요리: 노각 겉절이: 노각을 굵게 채 썰어 양념에 버무려 겉절이로 즐길 수 있습니다. 노각 냉국: 시원한 냉국에 노각을 채 썰어 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다...
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노각무침, 노각쓴맛제거, 늙은 오이무침 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
<노각무침, 노각쓴맛제거, 늙은 오이무침 레시피> 마트에 갔더니 세상에나~ 제가 여름 제철 음식으로 가장 좋아하는 노각이 나왔더라고요. 오독오독한 식감과 그 맛을 정말 좋아하는 반찬이거든요. 여름에만 나오기 때문에 일 년 중 바짝 먹어줘야 하는...
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오이 노각무침 만드는 법 고추장 늙은오이무침 양념 노각요리 쓴맛제거 2024.08.24해당카페글 미리보기
청양고추를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다. 완성: 물기를 짠 채소에 양념장을 넣고 버무려주면 오이/노각 무침 완성! 팁 쓴맛 제거: 노각의 쓴맛이 걱정된다면 껍질을 좀 더 두껍게 벗기고, 씨를 깨끗하게 제거해주세요. 소금에 절이는 시간을 조금 더...
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옥경숙 소설집 <오이 꼭다리 쓴맛, 호박잎 된장국> 전망 출판사 2024.03.20해당카페글 미리보기
옥경숙 작가의 첫 소설집 『오이 꼭다리 쓴맛, 호박잎 된장국』은 죽음에 대한 깊은 사유와 상처의 치유로 밥이 등장한다. 인간의 내면을 섬세하게 그린 소설 6편은 장소와 소재를 달리하여 소통에 주목하며, 죽음에 대한 사유를 한 차원 높이 끌어 올리고...
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미니오이 2024.09.29해당카페글 미리보기
요 밑에↓) ━━ 1인당 나눔할 수량 ━ 20립 정도 신청할 인원 수 ━ 제한 없음 파종시기 ━ 봄 파종방법 ━ 포트or직파 오이 쓴맛이 전혀 없고 아삭하니 맛있는 오이입니다. 아래 사진 만 할 때 따야지 아니면 금방 커집니다. 커도 맛은 똑 같아요. 미니오이
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쓴맛이 강한 노각오이 먹는방법 있을까요? 2024.08.06해당카페글 미리보기
노각오이가 너무 써서 썰어놓고 버려야하나 고민입니다. 달리 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요. * 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.
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오늘도 오이 2024.06.23해당카페글 미리보기
쓰더라구요 가만 생각하니 이맘때 쯤 되면 노지 오이 나오면 하우스 오이 마무리 싯점 짓는 것 같더라구요 그럼 오이의 쓴맛도 저케 생긴 오이는 아무리 물을 줘도 쓴 것 같아요 욕심많게 갖고 왔지만 나눔도 무서워서 못하겠더라구요 야채 나눔하면서...