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도라지무침 만드는 법 오이도라지무침 도라지 오이무침 레시피 2025.02.15해당카페글 미리보기
골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 손질한 도라지, 오이, 양파를 볼에 담고 만들어둔 양념장을 넣어 버무립니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. Tip: 도라지의 쓴맛을 더욱 제거하려면 쌀뜨물에 소금을 넣고 도라지를 담가두는...
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올해 오이가 쓰네요. 소금물에 오이지 담으면 괜찮을까요? 피클담으면 괜찮다고는 하는데요. 2021.07.07해당카페글 미리보기
워낙 강해 많이 먹으면 식중독으로 사망할 수도 있습니다. 그러면 쓴 오이는 어떻게 활용하면 될까요? 쓴 맛을 제거하려면 오이피클을 담으면 됩니다. 소금:식초:설탕:물=1:1:1:1 로 넣고 10분 끓여 오이에 부으면 쓴맛이 제거되고 맛있는 오이피클이...
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천연 발효식초를 먹어야 하는 이유! 2015.05.25해당카페글 미리보기
나는 양파 ,마늘 냄새는 식초물로 씻으면 사라져요 . 4.김밥 자를때 식초에 칼을 담궜다가 자르면 잘 잘라져요. 5.오이의 쓴맛을 제거하려면 식초에 담궈두면되요. 6.다시마 삶을때 식초물에 담그면 색이 곱고 잘 물러져요. 7.연근,우엉을 삶을때 식초를...
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앵콜 : ★ 식초의 여러가지 활용방법(요리할때:건강과 미용에 ) ★ 2016.12.13해당카페글 미리보기
양파나 마늘냄새는 식초를 탄물로 씻으면 사라진다. 4.김밥을자를때 식초에 칼을담갔다가 자르면 잘 잘라진다. 5.오이의 쓴맛을 제거하려면 식초를 탄물에 담가준다. 6.다시마를 삶을 때 식초물에 담그면 색깔이 고와지고 잘물러진다. 7.연근,우엉을 삶을...
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알아두면 기똥찬 생활에 상식~ 2008.11.19해당카페글 미리보기
보풀을 제거하려면 투명접착 테이프를 밀착시켜 약간 들어올린 후 가위로 잘라낸다보풀 제거기를 이용할 때는 스팀 다리미로 스팀을 충분히 낸 후 밀어야 손상이 덜하다. (3) 코가 끊어지면 뒤집어 묶어줘야 코가 끊어진 경우엔 즉시 뒤집어 끊어진 실의...