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술 만드는 법 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 소금에 절이기: 썰어놓은 오이에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여 물기를 빼주세요. 간장 양념 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 식초, 물, 다진 마늘, 청양고추...

아삭아삭 봄의 맛, 오이양파장아찌 만들기! 일주일 동안 든든한 밑반찬 봄철 오이가 저렴하고 맛있을 때 직접 만들어 먹는 오이장아찌는 일품입니다. 오이와 양파를 함께 장아찌에 담가 아삭한 식감과 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 간장 오이...

첨가: 오이, 양파 등 다른 채소를 함께 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 보관: 냉장 보관 시 1달 정도 보관 가능하며, 냉동 보관 시 더 오래 보관할 수 있습니다. 활용법 밥반찬으로 즐기거나, 고기와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 비빔밥...

특히 날씨가 더워지면 더욱 맛있게 느껴지는 요리죠. 만드는 방법도 간단하고, 재료도 많이 필요하지 않아 부담 없이 만들 수...오이장아찌 무침을 만들 수 있을 거예요! 준비물 오이장아찌 150g 양파 1/4개 대파 1/2대 당근 1/4개 마늘 1쪽 참기름 1큰술...