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말린 오이 간장 장아찌 만드는 법: 쫄깃하고 시원한 밑반찬 만들기 오이 장아찌는 밥상의 필수 밑반찬이지만, 직접 만들기에는 까다롭다고 생각하는 분들도 많으실 겁니다. 하지만 말린 오이를 사용하면 간편하게 쫄깃하고 시원한 오이 장아찌를 만들 수...

더 키울라다 땄어요 10개네요 맛만 보렵니다 키워서 장아찌 해야지 했던 오이들도 몽땅 땄어요 약간 뚱뚱해 지기는 했지만 속 파내고 물김치 오이 깍뚜기 하면 되겠지요

간장 오이장아찌, 꼬들꼬들 식감과 담백한 맛으로 여름철 든든한 반찬! 오이가 풍부한 여름철, 간장 오이장아찌를 만들어보는 건 어떨까요? 싱싱한 오이를 말려 꼬들꼬들한 식감을 더하고, 간장, 식초, 설탕 등 간단한 양념으로 담가 담백하고 깊은 맛을...

어제 참외 장아찌를 무쳤는데 맛있게 잘 무쳤다고 칭찬해 줬더니 저녁 먹고 오이지를 또 무쳐서 사진 찍으라고 가져왔네요~^^ 저나 딸래미는 굵게 썰어서 무치는데 울집 아자씨는 얇게 썰어서 무치니 썰어서 물에 짠물 뺄 필요도 없고 더 갱미 있고...

간장 오이지 만드는 법: 양념 무침 필요 없는 오이장아찌 버전! 오늘은 간단하고 맛있는 간장 오이지 만드는 법을 소개합니다. 이 방법은 양념 무침 과정 없이 간편하게 만들 수 있으며, 오이 본연의 맛을 살려 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 재료 오이...

오이지무침 레시피 (오이장아찌 버전) 오이지무침은 여름철 식탁에 없어서는 안 될 시원하고 맛있는 밑반찬입니다. 오늘은 오이장아찌를 활용한 간단하면서도 깊은 맛의 오이지무침 레시피를 소개합니다. 재료 오이 2개 오이장아찌 100g 양파 1/4개 마늘...

양파 1/4개 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 소금 약간 깨 약간 레시피 오이장아찌는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다. 오이는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 채 썰어줍니다...

오이장아찌 무침: 꼬들꼬들 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할 완벽 수행! 오늘은 제가 직접 만들어본 오이장아찌 무침 레시피를 소개하려고 합니다. 오이장아찌 무침은 밑반찬으로도 좋고, 술안주로도 탁월한 메뉴입니다. 특히 날씨가 더워지면 더욱...

오이고추를 장아찌하여 오래 두고 먹으려하는데 장아찌물을 1. 뜨거운상태로, 2.식혀서부어야하나요?