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직접 따온 상추에 밥한술 오이장아찌 한점,,,, 그리고 고추잎 나물,,,,, 잠시 못난이 오이로 만든 봉황오이 장아찌 맛있게 묻히는 방법 소개합니다, 요즘 하우스 오이는 끝물이 되어 갑니다,, ㅎㅎ 요거이 이쁜것은 서울로 모두 시집보내고 못난이 들로...

오이장아찌 무치는 방법 알려주세여 하더 반찬할것이 없어서 마트에서 통오이 절여진거 샀는데 어케 무쳐야 맛나는지 영~감히 안오네염 꼭 알려주세염 울신랑이 감탄하는 모습보고 싶슴다.( 하더 음식못한다고 구박을 해서리 이번만은 잘무쳐 사랑받고파...

해요. 오이나 미나리, 해삼 같은 걸로 담글 수도 있어요. 진한 양념이 배어들면 밥반찬, 술안주로 기가 막히지요." 더덕 북어포 장아찌 주재료 더덕 150g, 북어포 50g, 마늘종 100g, 소금 약간 양념 재료 고추장 5큰술, 고운 고춧가루·다진 마늘·조청...

먹는 방법이 비슷하죠.. 깐도라지를 물에 담궈 쓴맛을 제거하구요.. 어슷어슷하게 썬 오이를 소금에 살짝 절였다가 고추장(조금),고춧가루,마늘,식초,설탕,깨소금을 넣고 무침을 해도 좋구요.. 절구공이로 착착 두들겨서 간장,고추장,설탕,마늘,참기름을...

날것으로 무치는 회(膾), 나물 종류인 생채, 숙채, 쇠고기, 돼지고기 등을 삶아 눌러서 물기를 빼고 얇게 저민 편육, 쇠(돼지...된장, 간장 등에 짭짤하게 절여서 밑반찬으로 쓰는 장아찌, 밥을 싸서 먹는 쌈, 소금에 짜게 절여 발효시켜서 밑반찬이나...

무장아찌 등 밑반찬 하나 하나에 손이 많이 간 것 같다. 메뉴에 올라온 옥돔구이나 갈치구이는 다 제주도산을 들여다 쓴다고 한다. (052) 274-6894 *찾아가는 길: 울산시청에서 멀지 않은 곳에 있다. ▶ 터미널해장국 (남구 달동/ 해장국) 터미널해장국 집...

나물 무치는 방법좀 갈켜줘용!!! 치즈퐁듀에 사용하는... 제빵 초보자인데 도와주세요! 간이싱겁게담가진 깍두기간은 어떻게 ....??? 돈을 조금 드려서 탕수육을 만들수는 없나요? 명시니님이 적은 사과주스요?? 위가 아파요.... 밑에 글 잘 읽었는데...

짱아치예요. 무치는 것보다는 고추장에 묻어서 3주이상 두었다가 드시면, 속까지 간이 들어 더 맛있어요. 맛짱네가 제일 잘 해 먹는 짱아치랍니다. 이렇게 고추장매실짱아치를 만들어 일년내내 조금씩 드시면 입맛이 떨어질 사이가 없다는거 아닙니까...

깻잎장아찌, 취나물 무침에도 잘 어울려요. <겨자 양념장> 재료: 갠 겨자2큰술, 오렌지주스2큰술, 설탕1큰술, 식초4큰술, 물엿2큰술, 다진마늘1큰술, 소금1작은술, 후춧가루, 참기름 약간 --- 해파리해물냉채, 새우겨자채, 콩나물해물겨자무침, 양장피냉채...