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된장과 오이만 넣어서 만들어 먹어도 맛있다고 하니 요즘같이 무더운 여름날 국을 끓일 필요도 없이 딱 좋은 반찬입니다. 식사 후에 또 실습입니다. 이번에는 전정 도구 사용법에 대한 실습입니다. 강사는 주영식 선생님. 지난번 인터넷으로 이론 수업을...

사용법의 설명을 하시니 '아 저런 것들이 정말 중요하구나.' 하고 깨닫는 시간이었습니다. 이런 실습을 안해봤으면 그런 방법은...찾아 헤메고 있었을 것입니다. 앞 시간에 지지대를 세우는 이야기 그리고 지지대 사이를 줄로 이어주고 모종을 집게로 고정...

지주 세우는 방법이 다름을 알고 농기구의 안전한 사용법을 익힌다 - 다양한 지주 세우기의 사례를 살펴 본다. - 텃밭에 나가 지주 세우기를 하는 법을 익힌다. - 다양한 농기구를 살펴 보고 안전한 사용법을 익힌다. - 두둑에 풀을 김매기하고 녹비로...

농작물의 지지대 세우는 법도, 때에 따라 주는 거름 종류와 약 치는 법도 모른다. 뿐만이던가 심하면 어떤 게 작물의 싹이고, 잡초인지 아리송해 헷갈리기도 하다. 다행히 지금은 무식하지만 나름 진품 작물감정법을 하나 터득 했으니, 작물이 일정 간격에...

관리하는 법이 중요. 샘들과 차를 마시며 이야기를 나누고 함께 밭으로 나가봤다. "선생님 풀이 많아요." "산밭이라 그래요...앞으로 더 많을텐데요." 울타리 근처에 심어진 오이 풀들에 가려 오이가 있는지 보이지도 않는다. 풀을 뽑고 정리한 모습 오늘...

세우고 지지대에 묶어줬는데, 일하면서 봤더니 방울토마토와 큰 토마토가 점점 익어가고 딸 것도 많다. 그런데 오이는 무성하게 자라지 않고 시들시들 해서 간신히 큰 오이를 지탱하는 모습이 안쓰럽기까지 했는데 3학년 아이들이 텃밭에서 모두 잘 걷어...

600원),오이3개 한묶음 2280원(500원),배추 1포기 3380(1500원),깐쪽파 100g 960원(500원),홍고추 100g 410원(350원)에 거래돼 최근 3개월 평균가격(괄호안)의 100~600%나 올랐다. 은덕우 채소팀장은 "초가을에 내린 많은 비로 채소의 수확이 힘들어진...

목표를 세우는 것이 중요하다. 예를 들어, - 텃밭을 통해 흙과 교감하고 오감을 키운다 - 평소 잘 먹지않는 채소를 키워봄으로, 채소를 잘 먹도록 한다. - 함께 채소를 기르고 가꾸며, 먹을거리에 대한 소중함을 알게 한다. - 텃밭활동을 통해 자연의 원리...

과정을 세우는 데 바탕이요 뼈대이다. 삶을 가꾸는 글쓰기와 마음을 살찌우는 책읽기로 자란다. 마을이 학교이며 삶이 교육이다. 맑은샘학교를 아는 사람들은 맑은샘 하면 떠오르는 것으로 '글쓰기', '우리말 글 살려 쓰고 바로 쓰기', '이오덕 선생님...