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둔 오이를 소금 넣은 끓는물에 데쳐 찬물 샤워후 양파 마늘쫑 노란 파프리카 썰어 소금 살짝 뿌려 절여 짤순이에 양념 준비하는 동안 짜주었다가 (오이속을 통째로 해서 수분기를 되도록 짜주어야 덜 무르며 식감이 좋아요 조금씩 해서 바로바로 드세요...

눌러서~ 김치 냉장고로 슝~ 담은지 6일째 되는 날에~ 일곱 개를 꺼내어서 준비하고~ 쪽파도 준비하여~ 송송 썰기~ 오이는 썰어서~ 짤순이에 오이지 세 개를 담아 먼저 짠 다음~ 나머지를 그 위에 올려서 꾹 짠 후~ 볼에 담고~ 다진마늘과 고춧가루...

몇년전부터 재미삼아 친구들도 나누워 줄겸 담갓던 오이지가 쫄깃 쭐깃 식감이 좋아 이젠 즐겨먹는다 그래 짤순이까지 구입 ㅋㅋㅋ 오이 백개를 꽃 끝 따고 게끗이 마른 수건으로 닦아 큰 통에 차곡 차곡 넣어 현미식초 소금 설탕 소주 작은병 그냥 순서...

음식짤순이 3번정도 오이장아찌 짜본게 다고 거의 모셔놧어여~ 택포38000 욕실욕조수납선반,이것도 얼마,설치못햇네여.. 스탠이라 8만원정도 주고산거같아여~택배박스를 구할수잇을지 모르지만^^* 택포4만원에 드려요.. 가로60사이즈에 높이조절 되고요...

오이지 담갔었는데.... 오늘 먹고싶어. 무침했어요 속도 이삐 이삐 물에 잠깐.... 짤순이로. 꽉. 걍~~ 버무려.... 맛나게 먹었어요.....ㅋㅋ

때마다 잘했어~°°잘햇어하면서 고갤 끄떡이게 된딛 ㅎㅎ 오이질 알팍하게 썰어야 입 감 식감이 더 좋디ㅡ 한번 무칠 때 10는...옛 방식으로 담은 오이지 소금끼를 빼준다 요즘 세상 편하게 짤순이도 나온다만 이래저래 살림살이 늘리는것이 싫어 이 또한...

친구가 애써 농사지은 홍영감자 20개, 자색 양파 2개와 오이 3개, 계란 18개, 참깨드레싱, 마이오네스, 백설탕, 고운 죽염을...콩알크기로 깍뚝 썰어서 소금에 재워 1시간후에 요술짤순이로 물기 빼고 삶은 계란 탈피하고 흰자 노란자 분리하고 흰자는...

여름오이 묘종 두포기를 심었다. 예보대로 비가 네린다. TV에서 어탕국수를 잔치때 즐겨먹었다는 [한국인의 밥상]을 보며 2019년 5월에 삽시도 4박5일 여행에서 돌아오는길에 예당호에 들려서 긴줄을 서서 기다렸다가 먹었던 어탕국수생각이난다. 서울...

생각이 문득 나서 웃음이 나네요 ~ ㅎㅎ 나눔 받아둔 뚠뚠이 오이로... 오이지나 담그자 싶어서 끓이지 않는 오이지 레시피로...만 하네요 ㅎ 영 이상하면 어쩌지...?했더니만요 음식물 짤순이로 꼭 꼭 짜서 오돌오돌 무쳤더니 한끼 물말아서 먹음 맛있을...