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것은 오이.. 뿌연 것은 참외.. 하얀 것은 양파.. 각기 맛이 다르기에 담아 골라 먹는 맛이 개안합니다 저는 복송아가 파랄때 벌레먹기 전에 미리 따서 풋사과하고 함께 버무려 반찬으로 사용합니다 전혀 약을 안했기에 사과도 복숭아도 껍질채합니다 요즘...

채썰어 소금에 절였어요 그리고 물기 빼고 건져서 오이 무침하듯 고추가루 고추장 식초 파 마늘 깨 등으로 버무렸습니다 설탕...그외 잘 익은 참외들은 깍아서 맛있게 먹고 있어요 먹다가 끝물 참외라 맛이 덜하면 장아찌보다 무침으로 먹으려구요 ^^

번 담았습니다. 식초,소금,물엿 들어간거라서 씻어서 단맛.짠맛 넣는 양념은 빼고 고추가루,마늘,파만 넣고 무쳐도 좋아요. 이건 무침이예요. 오도독 오도독 씹히는 식감도 좋고 맛있습니다. 이것두 여름반찬으로 좋아요. 저는 오이보다 참외가 더...

돋우는 과일이죠. 단순히 생으로 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용하여 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 1. 참외 무침 재료: 참외, 오이, 양파, 고춧가루, 식초, 설탕, 소금, 참기름, 통깨 만드는 법: 참외, 오이, 양파를 먹기 좋게 채 썰어줍니다. 볼에...