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큰술, 얼음 1/2컵, 소금 1/2큰술, 검은깨 1/4작은술 <만들기> 1. 시판 콩물은 얼음과 섞어서 냉장고에서 차게 식힌다. 2. 오이는 채칼을 사용해 세로 방향으로 길쭉하게 긁어 국수처럼 만든다. 가운데 씨 부분은 버린다. 3. 2를 소금에 버무려 숨을 죽인다...

식초 4~5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 매실액 1큰술, 통깨 약간 ### 2. 단계별 조리 과정 **첫째, 재료 손질하기** 오이는 깨끗이 씻은 후 채칼이나 칼을 이용해 가늘게 채 썹니다. 이때 오이의 돌기를 칼등으로 살짝 긁어내면 식감이 훨씬 부드러워집니다...

비쥬얼도, 입 안에서의 씹는 맛의 다양성도 못하지만 .. 그리고 길이로 길게 오이 채써는 방법 좀 알려주세요!! 채칼 사용해봤는데 오이 휜 모양 때문에 쉽지 않아서 항상 실패힘 ㅜㅜ 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의...

보자. 먼저 오이는 깨끗하게 세척한 뒤 손질한다. 양 끝을 잘라낸 후 채칼 등을 이용해 길게 썰어주는 것이 기본이다. 채칼이 없다면 오이를 반으로 자른 뒤 가늘게 채 썰어도 무방하다. 보다 간편하게 조리하고 싶다면 동그란 모양 그대로 썰어도 된다...

1. 오이를 깨끗이 씻어 준비한다 2. 칼등으로 오이 가시들을 정리해주고 앞뒤꼬다리를 잘라준다 3. 오이를 채썰어 준비한다(채칼있으면 채칼써....) 난 오이 한개일땐 걍 칼로 자르고 2개부터는 채칼씀..^^ 4. 절구를 준비한다(다이소에서 저 미니 도자기...

오이는 쓴맛이 나는 양 끝을 잘라낸 후, 굵은소금이나 베이킹소다를 이용해 겉면을 깨끗하게 문질러 씻어줍니다. 헹군 오이는 채칼이나 칼을 이용해 너무 얇지 않게 채 썰어 준비합니다. 너무 가늘게 썰면 아삭한 식감이 줄어들 수 있습니다. 미역 손질...

더위에 밥대신 먹먹" 몇칠 비온데서 참깨 하우스로 이동 "(으~더워 죽을맛 땀비내렸으니 수분보충 밥대신 쉬운거 먹자" 오이한개 채칼로 슥슥" 소고기 볶음고추장 1수저 풋고추 똑띡이1수저 참깨소금.식초.참기름 넣어 슥슥 "살살~비벼 오이국수 만들어...

먹기 좋은 요리입니다. 만드는 법도 제법 간단합니다. ▶재료 : 식빵 2조각, 크림치즈, 후추, 오이, 소금 1. 깨끗이 씻은 오이를 채칼로 얇게 썹니다. 2. 채칼로 썬 오이에 소금 1t를 넣고 10분간 절여둡니다. 3. 식빵 두 쪽 모두 크림치즈를 바르고...

검색해요? 사야해서요