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알토란 돼지고기 부추잡채 & 도라지오이초무침 레시피 (임성근 셰프) 돼지고기 부추잡채 재료: 돼지고기 등심 600g 진간장 2큰술 맛술 3큰술 다진 마늘 2큰술 생강즙 1/2큰술 후추 가루 1/2큰술 설탕 2큰술 물엿 2큰술 감자전분 3큰술 고추기름 4큰술 양파...

놓고 방망이로 골고루 두드려 으깨줍니다. 으깬 오이에 소금, 설탕, 식초, 다진 마늘, 통깨를 넣고 버무려주면 완성입니다. 2. 오이초무침 특징: 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우는 기본적인 오이 무침입니다. 재료: 오이, 소금, 설탕, 식초, 고춧가루...

간을 해 둡니다 요 쌀누룩소금으로 간을 하면 싱싱함과 함께 오이 색감도 청춘으로 그대로 있답니다 알맞게 절여진 오이도 손꾹...초장으로 쓰고자 별도 담은 내가 담았어도 탄성 나오는 초무침 전용 고추장을 큰 볶음 수저로 하나 반 넣어쥤어요 마늘이고...

챙겨보세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 다른 종류의 무침 레시피가 궁금하신가요? 도라지 효능에 대해 알고 싶으신가요? 더욱 다양한 요리 레시피를 원하시나요? 도라지오이무침 도라지초무침 오이도라지무침 도라지쓴맛제거 만개의레시피