cafe

간을 하면 싱싱함과 함께 오이 색감도 청춘으로 그대로 있답니다 알맞게 절여진 오이도 손꾹~ 볼에 칡느타리와 오이를 담아주고 국수나 무침 초장으로 쓰고자 별도 담은 내가 담았어도 탄성 나오는 초무침 전용 고추장을 큰 볶음 수저로 하나 반...

요즘은 오이가 제철이라 가격이 착하고 좋습니다 오이소박이 오이지 오이냉국 초장무침.생오이도 잘먹습니다 나이가 들어가면서 물김치가 좋습니다 그래서 오이 물김치도 담았는데 시원하고 좋아요

방법! 초장: 새콤달콤한 초장은 석화찜의 풍미를 더욱 깊게 만들어줍니다. 간장: 간장에 다진 마늘, 청양고추, 참기름을 넣어...무침, 색다른 즐거움! 석화찜 외에도 올리브 오일을 이용해 굴무침을 만들어 보세요. 삶은 굴, 양파, 오이, 고추 등을 먹기...

준다 손질한 골뱅일 한번 씻어 물기를 빼놓고~~@ 오이채만 듬뿍 채썰어 오이향과 아삭함을 더했다 고춧가룰 더하고 무치려다...생각나 한 웅큼 넣었다 요린 이렇다할 공식은 없다 응용임을~• 초장맛이 속속 배기게 이리저리 잘 무쳐주니 골뱅이 무침이...

초장 무침을 하기로 결정 ^^ 곤약회 초장 무침 곤약 1 봉지 (채썰어서 준비) 무공해 콩나물 한 주먹 당근 반개 오이 반개 팽이버섯 (소)1개 초장 양념 집고추장 3수저 고추가루 1수저 쌀식초 3수저반 참깨 2수저 (대강 부숴서) 무공해 한농조청 1수저반 물...

한여름 별미찬, 꼬시래기 오이무침입니다. 꼬시래기는 여름식재료입니다. 보통 해조류는 봄이 제철이구요. 대부분은 수확해서...있게 되었습니다. 시장이나 장터에 하면 데친것을 김에싸서 초장에 찍어 건네주시면서 파는분들이 꽤 많았습니다. 올해는...

골뱅이 무침 입니다. 재료는 골뱅이 한캔, 대파 2대, 깻잎 20장, 오이 1개, 양파 1/2개, 오징어 50g, 대구포 50g, 청양 고추 2개. 양념장으로서는 골뱅이 국물 1/2컵, 설탕 1큰술, 양조식초 1~2큰술, 발사믹식초 1큰술, 레몬액 1큰술(반쪽), 다진 마늘 1큰...

반개 고춧가루 2스푼, 꿀 1.5스푼, 매실액 또는 식초 약간(기호에 따라) 참기름 1스푼 2. 오이 꿀 국수 위에 오이 꿀 무침을 만들어둔 것을 활용하는 요리입니다. 재료 : 국수 소면, 초장2스푼, 꿀1스푼, 참기름 0.5스푼, 깨, 오이 꿀 무침 국수 소면을...

백미밥 아욱버섯두부전복국 바베큐폭립 쫄면오이무침 파프리카조각/초장 김자반 멜론 총각김치