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있는 법. 거기에 이따금 찾아오는 손님치레도 의외의 변수가 되는 경우가 있다. 여전히 절약에도 한계가 있음을 느끼지만 그나마 텃밭 농사를 하기에 기본적인 채소류나 마늘 고추 등 양념류는 자급하고 있어 식비를 줄일 수 있어 다행으로 여긴다. 아마...

봉이나 스텐나이프 등으로 조심스럽게 사용하는 것이 좋다. 4) 건조한 표면은 페트롤 정도의 용제에는 풀리지 않으나 리무버 또는 크로름으로는 용해가 잘 된다. 5) 수채화구에 비하면 냄새는 다소 있지만 독성은 없다. 6) 장소에 따라서 건조도나 습도의...

못,스텐피스 등과 같이 녹이 슬지 않는 것을 사용하여야 한다. 일명 콘크리트 타카알이라고 하는 것과 같이 표면이 빤질반질 한 것은 도리어 목재간 접합이 되지 않고 충격에 빠지므로 부재에 박히는 부분이 거칠거나 스크류식,피스식으로 된 것을 사용...

팬에 칠하는 팬오일로 유지를 사용할 때 다음 중 가장 중요한 성질은? 가. 가소성 나. 크림성 다. 발연점 라. 비등점 21. 단백질 함량이 2% 증가된 밀가루를 사용시 흡수율의 변화는? 가. 2% 감소 나. 1.5% 증가 다. 3% 증가 라. 4.5% 증가 22. 반죽의...

겹쳐 칠하는 기법 ②기타 표현기법 ·글레이징 기법(Glazing)-유화물감에 린시드를 많이 섞어 묽고 투명하게 그리는 기법 ·임패스토 기법(Impasto)-물감을 두껍게 바르는 기법 ·프로타쥬 기법(Frottago)-색이 마르지 않은 상태에서 종이나 천등을 덮어...

때는 오일 파스텔, 끝이 무딘 바늘을 쓴다. 3> ;핸드 커팅(기술,도구와 사용법) 모든 조작 도구는 사용전에 갈아야 한다. 1) 조각칼(BURIN) 사각이나 마름모꼴의 끝을 파진 담금질한 철로 만들어진 여러가지 두께의 도구. 칼 아래쪽을 갈아주고 손바닥으로...

익스텐소 그래프, 영추어테스터 21. 설탕류가 제빵에 미치는 공통적인 기능 중 잘못 기술된 것은 ? 수분 보유력이 강해 제품에...설명 중 틀린 것은? 반죽 온도가 낮아지면 흡수량 증가 후염법의 경우 흡수량 증가 손상전분이 적으면 흡수량 증가 직접법은...

팬에 칠하는 팬오일로 유지를 사용할 때 다음 중 가장 중요한 성질은 ? 가. 가소성 나. 크림성 다. 발연점 라. 비등점 7.단백질 함량이 2% 증가된 밀가루를 사용시 흡수율의변화는 ? 가. 2% 감소 나. 1.5% 증가 다. 3% 증가 라. 4.5% 증가 8.다음 중 유해...

엔진오일쪽 붕어는 살아 남게 하는 기술을 가지고 있다. 2. 인체 친화성 증류수제조 신기술(링거액) 현재 전세계가 사용하고 있는 증류수는 스텐통을 그릇으로 하고 전기열을 에너지원으로 하여 생산된 순수 H2O원소 결합체이지 우리 인체와 친화력을 가지...