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since 1953ᆢ오장동함흥냉면의 회냉면 15,000원ᆢ낮이 가면 대기가 길지만 저녁에 가니 한가하다 2024.09.27해당카페글 미리보기
될까? 흥남집과 이집을 퐁당퐁당 반반씩 다녔는데 언제부터인지 이집만 온다. 육수 빠지면 서운하고 ᆢ홀짝홀짝 계속 흡입. 평양냉면은 가위질 안하는데 여기서는 동서남북, 십자가만 긋는다. 설탕? 절대 추가로는 안 먹는데 여기서만 아주 조금 흩뿌린다...
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70억의선택 오장동냉면 함흥냉면 2024.06.07해당카페글 미리보기
오장동함흥냉면 고구마전분90% 밀가루10% 메뉴는 물냉면, 비빔냉면, 수육, 홍어회 71년전통 특징 : 식초와 소금에 절인 홍어날개 홍어무침, 수육. 홍어무침양념장 홍어무침비빔냉면
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<자전거 맛집 기행> 함흥냉면 노포 오장동흥남집 (스타필드고양) 2024.08.11해당카페글 미리보기
자전거 맛집 기행 106회는 평양냉면을 이야기했다. 이번엔 함흥냉면이다. 즉 '함냉'이다. 두 냉면 모두 6•25 전쟁 후에 우리나라에 확산된, 소위 이북 음식이다. 평냉이 메밀이 원료라면 함냉은 고구마나 감자 전분이 원료다. 함경남도 함흥 지역이 고향...
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