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오장동 냉면거리…단 세집 유명세 ‘단골손님 북적’ 2014.11.18해당카페글 미리보기
오장동 냉면거리…단 세집 유명세 ‘단골손님 북적’ 함흥냉면은 함흥지방 향토음식의 하나로, 시중에서는 비빔냉면으로 널리 알려져 있다. 회를 무쳐 넣었다고 해서 회냉면이라고도 불린다. 평안도의 메밀 물냉면과 대조되는 함흥냉면은 홍어를 굵은 채로...
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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
됬고, 오장동이 아닌 속초에서 함흥냉면이란 이름이 처음 탄생했다는 설이 있다. 1951년 문을 연 ‘함흥냉면옥’이 생겼기 때문이다. 냉면 중 가장 유명한 것은 평양의 냉면이지만 해주의 냉면도 과거에 유명했다. 강원도 막국수, 부산 밀면, 일본 소바도...
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오장동 함흥냉면거리 2016.08.03해당카페글 미리보기
오장동 98-10 일대 중구청사거리와 오장동사거리 중간에는 고향의 맛을 찾아 모이는 사람들이 있는데 그 곳이 바로 오장동 함흥냉면거리다. 6.25전쟁이 끝나고 북쪽에서 내려온 실향민들이 오장동 등지에 많이 살았다. 모든 것을 북쪽에 두고 온 사람들은...
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[을지로 맛집]을지로4가 오장동 함흥냉면거리.흥남집,함흥냉면,신창면옥. 2015.02.16해당카페글 미리보기
[을지로 맛집]을지로4가 오장동 함흥냉면 거리. 흥남집,함흥냉면,신창면옥. 안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^ 을지로4가, 오장동에는 60여년의 전통을 자랑하는 대한민국 3대 함흥냉면집이 있답니다. 1953년 개업해서 60년도 훨 더 된 흥남집, 1955년 개업...
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오장동냉면거리 / 서울시 중구 오장동 2018.09.22해당카페글 미리보기
냉면을 크게 함흥냉면과 평양냉면으로 나눈다고 친다면 함흥냉면의 지존은 이 곳이다. 큰 냉면 업소 세 곳이 영업 중인데 내 입맛으로는 흥남집이 제일 낫다는 느낌이다. 오