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냉면의 유래와 역사 및 냉면의 흥미로운 이야기 2024.10.15해당카페글 미리보기
함경도 사람들은 서울 중부시장과 청계천 오장동 부근에 정착을 많이 하였고 1 953년 오장동함흥냉면 집이 영업을 시작하면서 함흥냉면이 시작되었다고 합니다. 함흥냉면이 뿌리가 된 음식이 있는데 바로 부산의 명물인 밀면입니다. 1954년 흥남철수 당시...
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70억의선택 서울4대냉면 평양냉면 설눈 2024.05.30해당카페글 미리보기
육전, 물냉면, 비빔냉면 1. 평양냉면 맛집 <설눈>, 통메밀80% 전분20% 고려냉면 해주식 매운냉면집 해주냉면 해주식 매운냉면 진주냉면 밀가루와 고구마전분으로 만든 함흥냉면, 홍어회도 곁들인다. 오장동 함흥냉면집 (냉면,홍어회,수육) 오징어물회냉면
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오장동 함흥냉면 드셔보셨소? 2024.04.06해당카페글 미리보기
유명한 집이라고 해서 다녀왔는데 한입먹고 다 남기고 왔소 쇟이 함흥 물냉면을 정말정말 좋아 하는데 기존에 알고 있던 냉면맛하고는 전혀 다른맛이더오 비냉은 그나마 나았는데 물냉은 육수가 너무 느끼하더오 드셔보신 햏들은 어땠소?
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냉면 이야기 2025.03.18해당카페글 미리보기
대부분은 가봤지만,명성에비해 별로이었다. 과거에 오장동 함흥냉면도 먹으러 몇번 갔지만,할머니가 오래전에 돌아가신후에는...더위를 식혔다. 명절때 갈곳이없는 실향민 2세인 나는 냉면집이나 기웃거려야겠다. 냉며노래를 기억하며 잡글을 마친다. 값...
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냉면의 계절 2023.05.19해당카페글 미리보기
종친회 회장을 아주 오래 하셨다 어느 해 여름 아주 더웠던 날 그 형님 가게엘 갔었는데 나를 데리고 오장동에 있는 냉면집으로 가셨다 아주 맛있게 냉면을 먹었던 기억이 난다 이후에도 몇 번 더 갔었던 기억이 난다 이후 별로 이름없는 일반식당 냉면만...
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날 더운데 입맛 땡기는 냉면 한사라? 2023.09.06해당카페글 미리보기
여기 경동시장은 비냉ㆍ물냉 11,000냥 회냉은 12,000냥 뭔 시장표 냉면이 이리 비싸냐? 하시는 분들도 계시겠지만, 퀄리티는 오장동이나 유명 냉면집 비냉에 비해 안떨어짐. 평냉 좋아하시는 분들은 경동시장내에 나름 유명한 평냉집도 있음. 요즘은 안가...
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서울 냉면 맛집 BEST 5 2024.12.27해당카페글 미리보기
충무로 ‘오장동함흥냉면’ 청아한 육수에 담긴 깊은 육향의 평양냉면, 독산동 ‘진영면옥’ 호로록호로록 부드러운 면발과 머리가 아릴 정도로 시원한 살얼음 육수. 요즘 냉면 씬에서는 평양냉면이 대세라지만 새콤달콤한 칡냉면, 간장으로 간을 하는...
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어르신들 함흥냉면 찐맛집으로 유명한 서울 오장동 냉면집 2022.05.23해당카페글 미리보기
가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. ㅁㅂ 70년정도 된 냉면집이라 그런지 어르신들 엄청 많긔. 함흥냉면 매니아들의 성지. 여름이면 줄 장난 아님ㅋㅋ 주인 존부... 서울 중구 오장동 오장동흥남집 본점 회, 물...
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갑자기 봄바람이 ㅎㅎ 2025.03.09해당카페글 미리보기
집에 있기가 싫은겁니다 조계사에서 비빔밥을 먹고 청계천으로 걸었지요 걷다가보니 신설동 다시 거꾸로 돌아오다 오장동 함흥냉면집 찾는다고 엄청 걸었습니다 몇번이나 갔어도 세월이 흐르니 또 까먹었네요 동대문 디자인 센타를 지나서 계속 걷다가...
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[서울/을지로맛집] 식객에 나온 그 오장동 함흥냉면집 "신창면옥" 2012.06.26해당카페글 미리보기
최고다라는 이야기를 많이 들었는데.. 왠지 가볼지 못했었는데...요번에 인사동에 향을 사러갔다가.. 오장동 함흥냉면이 생각나서 식객 함흥냉면집에 나왔던 신창면옥을 가봤네요.. 그런데..역쉬..명불허전...함흥냉면중 최고였습니다... 왜..이렇게...