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이 농마국수(녹말로 만든 국수)가 ‘함흥 냉면’으로 굳어졌다. 피난민이 많이 살았던 서울 중구 오장동이 함흥냉면의 ‘성지’로 꼽힌다. “냉면냉면 평양냉면. 천하제일 진미로세”는 옥류 관에서 24시간 흘러나오는 북한 노래 ‘평양냉면 제일이야...

서울4대 냉면 맛집 평양냉면, 산오징어물회냉면, 매운해주냉면, 오장동함흥냉면, 그리고 진주냉면 산홍 ●설눈, 평양냉면 고려냉면 (메밀80%, 전분20%) 고려물냉면, 고려비빔냉면, 서초역1번출구 골목 서울 서초구 서초대로 46길20-7 전화 02 6959 9339...

자전거 맛집 기행 106회는 평양냉면을 이야기했다. 이번엔 함흥냉면이다. 즉 '함냉'이다. 두 냉면 모두 6•25 전쟁 후에 우리나라에 확산된, 소위 이북 음식이다. 평냉이 메밀이 원료라면 함냉은 고구마나 감자 전분이 원료다. ​ 함경남도 함흥 지역이 고향...

넘게 알면서 한국에서 살았다. 아래 사진은 노병님 블로그에서 가져왔다. 이건 오장동 물냉이다. 함흥냉면? 이건 줄 알았다. 오장동 비냉이다. 아니더라. 평양 갔더니 이게 옥류관 냉면이다. 금강산을 가야해서 옥류관을 못가니 고려여행사가 운영하는...

대중적인 음식이었지만 6,25 전쟁 이후 평안도 실향민들이 남산 일대와 남대문 주변에 정착하면서 지금의 서울의 평양냉면 집이 생겨나게 되었습니다. 함경도 사람들은 서울 중부시장과 청계천 오장동 부근에 정착을 많이 하였고 1 953년 오장동함흥냉면...

오장동에 제가 잘못 들은 건지 모르겠지만..냉면집이 여러개 있다고 하시더라구요.. 그중에서 원조이고 제일 맛있는 평양냉면을 하는 집이 어디인지 그 간판모양이나,,간판에 써있는내용이나 간판색 이런거 자세히 좀 알려주시구요~ 그리고,,가까운 전철역...

이거 먹어줘야 합니다. 오늘은 흥남집 함흥냉면 먹구요, 조만간 평양냉면집도 갑니다~~~ 01. 모임일시 : 7월 17일 (금요일) 오후...2호선 을지로4가역 8번 출구 밖 03. 걷기코스 : 을지로4가역-오장동 흥남집-중부시장 04. 걷는거리 : 대략 3km 정도 05...

피양옥 평양냉면과 녹두전을 시켜서 먹는다 심심한 육수국물에 면발도 괜찮고 내 입맛에 잘 맞는다 오늘 점심에도 냉면을 삶아 주길래 맛있게 먹었다 최근 뉴스를 보면 올여름 냉면값이 대폭 올랐다고 한다 이름난 냉면집의 냉면값이 장난이 아니다 2만원...

회원분들의 많은 이용과 평가 부탁드려요..^^ 다음은 오장동함흥냉면에 대한 기사내용입니다. [Gundown의 食遊記] 매콤 새콤하게...비빔국수 혹은 회국수라 부르던 것을, 남쪽에 와서는 평양냉면에 빗대어 새 이름으로 부르게 됐다. 남한 중부에 주로 분포...