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구매한 오징어 중~ 두 마리와~ 양파, 당근, 대파, 청양고추, 홍고추를 준비하고~ 양념소스용 재료도 준비하여~ 모두 썰기~ 볼에 튀김가루와~ 치자가루, 냉수를 담아~ 잘 섞어서 소금 약간을 넣고 반죽물을 만든 다음~ 두 큰술의 튀김가루에 버무린 오징어...

줍니다. 반죽 만들기: 2번에 달걀, 소금, 후추를 넣고 끈기가 생길 때까지 치대줍니다. 오징어볼 만들기: 반죽을 동그랗게 빚어줍니다. 튀김옷 입히기: 오징어볼에 튀김가루를 묻혀줍니다. 튀기기: 기름을 달군 팬에 오징어볼을 노릇하게 튀겨줍니다. 소스...

다리는 3-4cm 정도로 자릅니다. 물기를 제거하기 위해 주방용 타월로 꼼꼼히 닦아줍니다. .10000recipe.com 오징어 손질 튀김옷 만들기 볼에 튀김가루, 전분, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다. 차가운 물과 얼음을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 부드럽게...

햇빛에 살짝 말린 물 오징어 길쭉길쭉 먹기좋은 크기로 썰었어요 치자의 노란물을 우려 내은 후 체에 받쳐 물만 준비한 후 볼에 튀김가루와 우려내은 치자물을 부어 골고루 저어 튀김반죽을 만들고요 이젠 튀김반죽에 오징어를 넣어 노란옷을 고루고루...

베네치아식 오징어튀김) 01. 오징어는 몸통에 손을 넣어 내장을 잡아 당긴다. 내장과 다리 연결 부분을 잘라 내장을 버린다...타월로 닦고 튀김가루 약간을 뿌려 골고루 묻힌다. 03. 볼에 반죽 재료를 넣고 거품기로 저어 덩어리지지 않게 섞는다. 오징어...

오징어튀김까지... ^^ 계란6개, 팽이버섯1/3봉지, 대파 10Cm, 소금후추, 식용유, 소스(물200미리, 미림2큰술, 설탕1/3큰술...소금후추를 넣고 골고루 잘 섞어 약불로 올린 팬에 식용유를 3큰술 두루고 계란물을 넣어 노릇하게 부쳐줍니다. 2. 큰 볼에...

송송 썰고, 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양고추도 송송 썰어 준비해주세요. 반죽 만들기: 큰 볼에 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 여기에 썰어놓은 김치, 오징어, 대파, 청양고추를 넣고 골고루 섞어줍니다...

한동안 ‘오징어 땅콩’을 입에 달고 살았다. 그러다 나중에 ‘고소미’를 발견하고는 호주에 갈 때 ‘고소미’를 가방 안에 꽉 채워가지고 갔다. 루시는 어디서 빨갛게 무친 콩나물무침을 먹어보고 며칠 동안 반찬가게에 들러 콩나물무침만 사 나른 적이...

만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 버무리기: 손질한 오징어와 삼겹살에 양념을 골고루 버무려줍니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 삼겹살을 먼저 볶다가, 오징어와 양념을 넣고 함께 볶아줍니다. 마무리: 채소를 넣고 살짝 볶아준 후 불...