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설마설마하고 생선이 잘려진 단면을 자세히 보니 아니..이 고래회충들이 살들 사이사이에 붙어서 꼬물꼬물 여러마리가 보이는게...다신 생선을 먹지않기로 결심하고 대신 생물 오징어를 사서 오징어 매운찌개를 끓이려고 집에 와서 다듬는데 설마 오징어도...

고래회충, 일명 아니사키스라 불리는 이 기생충은 생선회를 좋아하는 사람이라면 알아두어야할 기생충입니다. 사람에게 회충이...생선에는 아니사키스가 있습니다. 명태,조기,아나고,광어,오징어,낙지,고등어,갈치,돔,대구,청어 등등 껍질을 쓰고 둥글게...

모르지만, 이것이 바다 어종에서 흔히 기생하는 아니사키스(고래회충)의 유충입니다. 아니사키스는 네덜란드에서 최초로 발견...알려졌으며, 우리가 주로 먹는 고등어, 꽁치, 오징어, 명태등 거의 대부분의 해수어에서 기생한다고 봐야 합니다. 저 같이...

아니사키스충(일명 고래회충)은 모든 자연산 어류에 기생 하나요 ? 자연산 어류에 기생하기도 하고 안하기도 합니다...만 기생...에 기생할 확률이 가장 많은 대표적인 어류는 방어 고등어 오징어 붕장어를..들수 있고요 설령 아니사키스충이...감염된...