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맨날 볶거나 무쳐서만 먹다가 찌개로 해먹고 싶어졌어요. 일단 다시마, 무, 양파, 대파 넣고 국물 만들어놨구요, 오징어 말고 다른 해물이 없어서 그냥 애호박, 버섯, 무 정도만 넣고 끓일까 하는데 괜찮을까요? (혹시 콩나물을 같이 넣어도 맛이 날런지도...

국을 끓였을 때 비린내가 나지 않고 국물도 맑다. ★ 오징어김치찌개 ★ 재료 :오징어1마리, 두부1/2모, 팽이버섯30g, 김치150g...소금, 후춧가루 조금씩 다데기양념 :고춧가루1큰술, 고추장1/2큰술, 다진파, 마늘1큰술씩, 멸치국물2작은술, 참기름1작은술...

찌개 끓이는 방법이 있답니다. 함께 배워 보실래요? 매운닭고기 김치찌개 ■ 준비할 재료 닭가슴살 200g, 배추김치 150g, 양파...고춧가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 4컵 ■ 만드는 법 1 닭가슴살은 하얀 피막을 떼어내고 씻는다. 냄비에 분량의...

뒤에 고추장이랑 고춧가루 1작은술씩 넣어주시구요 다시 다진마늘 1큰술을 넣은뒤에 후비적후비적 잘 섞으면 양념은 완성!! 그리고 재료들을 손질하기 시작합니다 무는 가로세로 3cm로 두께는 0.3cm로 잘라주시고 애호박은 반달모양으로 썰어주세요 그리고...