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류수영의 대구 반고개 오징어회무침 만들기

낚시 왕초보도 얼마든지 낚을 수있는 시대에 살고있습니다 오징어중에서도 "갑" 갑오징어는 맛도 갑입니다 이번에는 요리도 간편하고 입맛이 확 돌아오는 새콤달콤하고 맴콤한 갑오징어 무침회 만들어 보겠습니다 갑오징어는 먹물이 많이있어 준비하기가...

소스만들기 : 다진양파 조금, 다진오이피클 조금, 마요네즈 3Ts, 레몬쥬스 1/3 Ts, 머스타드 1/3 Ts 4.재료준비 : 적채,단무지,오이등을 곱게 채썬다. 맛살은 큰썰기. 만드는 방법 1. 김발에 랩을 씌운다 ※김발과 반대결로 랩을 씌운다. 그렇게 하지...

숙회로도 무침회로도 또 찌개로도 만들어 먹을 수 있으니 정말 변신의 귀재인 것 같습니다. 오징어를 이용해 만들수 있는 요리의 종류가 많은 만큼 다양한 모양내기의 테크닉이 있습니다. 물론.. 걍 편한대로 먹기 좋게 썰기만 해도 맛있게 먹는데 전혀...