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오징어 물회 만드는법 속이 시원하고 상큼해져요 ㅎ 싱싱한 꽁치이까(새끼 오징어)로 만들었어요 연해서 그런지 입에 살살 넘어갑니다 * 꽁치이까는 통째로 쪄 먹을 수 있는 새끼오징어랍니다 살이 아주 연하답니다 오징어 물회 재료(2인분) 오징어 몸통 2...

(어제 오징어 물회사진 캡쳐해서 봅니다) 우선 재료를 소개합니다. 한사람이 먹을정도가 다 틀리겠지만 오징어 좋아하면 더넣고 하면 되는데 나는 3마리정도 먹습니다..*^^ (배가 좀 크거든요.~~ㅎㅎ) 1.산오징어 3마리(만약 없을땐 크지않은 싱싱한오징어...

오징어살짝데쳐서 물회만들려는데 들어가는 양념장 알려주세요~고추장,된장,식초,설탕외에또 뭐가있나요?

물회 만드는법 ^^ 포항 전통식 물회 입니다. 요즘 포항 물회 맛집들 대부분 육수가 나오는데요 본래, 토종 포항물회는 고추장으로 비벼서, 물과 얼음을 넣고 먹는 것인데요, 지난번 시어머님이 만드는 걸 어깨 넘어보고 도전해봤습니다!! 얼음 동동띄운...

맛나고 물회로 숙회로 그리고 양념에 볶아 먹어도 너무 맛있죠. 오징어는 껍질을 벗겨 먹으면 다이어트 식품이기도 하다잖아요. 닭가슴살만큼이나~~ 오일마다 서는 장날이면 오전에 장에 가는 경우도 있고 급하게 사야하는 식재료가 없다면 애들 하교 시간...

싱싱해서 물회, 통찜, 회로 드셔도 맛있답니다 ~~^^* 싱싱할 때 내장을 꺼내면 요렇게 아주 말끔하게 잘 딸려 나온답니다 ~~ㅎㅎ...2~3큰술 * 구우면서 탈 수 있는 양념은 모두 배제하고 설탕과 참기름이 맛의 포인트~~! 오징어 양념구이/오징어 고추장...

2g, 물엿 30g, 설탕 20g, 고운 고춧가루 40g, 고추장 50g ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 깨끗하게 손질한 무늬오징어를 먹기 얇게...먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 청양고추를 송송 썬다. [무늬오징어물회 만들기] 1. 시판용 냉면 육수에 과일 비빔장 2...

소스 물회 만드는 방법 재료 - 갑오징어 2마리(200g), 양파·오이 1/2개씩, 깻잎 약간, 마늘 4쪽, 실파 2뿌리 국물 생수 2컵, 매운 고추장·식초 6큰술씩, 설탕 3큰술, 핫소스 2큰술, 소금 약간 만들기 1. 갑오징어는 반으로 잘라 등뼈를 빼내고 껍질을...

흰살생선과 오징어를 담고 양념장,김,송송썬실파를 얹어 낸다. 4. 먹을때 골고루 비빈후 적당량의 물을 부어 먹는다. *물회는 오징어,도다리,전복,가자미등 흰살생선이 이용되며 담백하고 얼큰한맛이 일품이 라눈거^^* 포를 떠내고 남은 뼈에 무를 넣고...