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별도) ◎오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도...

2~1/3T 유장 : 참기름 3T + 간장 1T ​ ​ 오징어 덮밥 오징어 양념에 볶기 오징어 다듬기 + 고추장 갖은 양념 + 양파,당근등의 야채...갖은양념 + 양파, 당근 야채등 => 볶기 ​ ​ ​ 숙주나물 숙주는 삶기 숙주나물처럼 흰색나물들은 소금 갖은 양념 후추빼기...

말리나요? 반건조 오징어는 자연해풍으로 70% 건조시킨것으로 대중들에게 쫄깃쫄깃!! 말랑말랑!! 예전에는 생것사서 내장빼고 복잡했었지만 반건조오징는 간편하고 요리시 버터구이,볶음, 삶기 등 여러가지 용도로 쓰이는 제품이고 식감 역시 뛰어나답니다...

식사가 됩니다. 오징어 파스타 샐러드 만들기 재료 준비: 오징어, 파스타, 좋아하는 채소(방울토마토, 오이, 양파 등), 드레싱...깨끗하게 손질하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 파스타 삶기: 파스타를 봉지에 적힌 시간만큼 삶아 차가운 물에 헹궈...

먹는 즐거움을 배가시킵니다. 색다른 조합의 매력: 오징어먹물과 명란의 조합은 익숙하면서도 색다른 맛을 선사합니다. 여기에...먹물 명란 파스타를 더욱 맛있게 즐기는 방법 면 삶기: 면은 알 dente 상태로 삶아 소스와의 조화를 이루도록 합니다. 소스...

1. 끓는 물에 통후추(10알), 오징어(1마리) 넣어 5분 정도 삶기 2. 양배추(180g), 양파(70g), 당근(80g), 깻잎(10g) 얇게 채썰기 3. 고추장(2T), 식초(2T), 매실청(2T), 꿀(1T), 고춧가루(1T), 깨소금(½T) 섞어 양념 만들기...

무쳐놓았던 미나리에 고춧가루, 골뱅이를 넣고 다시 조물조물 무치고 통깨만 뿌린다. 골뱅이 무침 ***물 없이 오징어 삶기*** 이렇게 오징어를 삶으면 물기가 없어서 요리할 때 좋아요. 해동시켰던 통오징어를 반으로 잘라 팬에 올리고 불을 켠다. 한두 번...

이용해서 에너지를 아껴 쓰는 지혜를 이야기합니다. 태양열로 간식만들기, 감자 구워먹기, 고구마 구워먹기, 밤구워먹기, 오징어 굽기,태양열 밥짓기, 개란삶기 등등을 이용해서 자연을 이용해서 에너지 자립을 배우게 합니다. * 생태 문화 공간입니다...

오늘 희생 될 오징어^^ 앞치마 입고 한컷씩! 찰칵! 찰칵!