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것이다. 석쇠불고기. 이곳 진주 지역의 향토음식이다. 서울 영등포의 바싹불고기만은 못해도 불맛이 제법 나서 향이 좋다. 식감도 쫄깃하고 좋다. 그런데 단맛이 너무 강하다. 그것도 인위적인 맛, 뒤끝이 남는 단맛이 강해서 식감과 향이 곧 잊힌다. 고기...

매운 석쇠구이 오징어 라임그라스 커피숖에서 라임그라스에서 오늘의 스프와 프렌치프라이 용인동백지구에서 10여년을 살면서 용인 양지석쇠구이.들꽃한정식.팔당냉면등 용인도 다양한 맛집이 있다.. 이제는 경기광주 태전동으로 이사온지 1년을 넘기니...

유명하더라구요~~~ 순대도 그냥순대가아닌~~막창에다가 속을채운순대~~ 으엑~~전 막창을 못먹는지라~~~ 그담 유명한게 오징어석쇠불고기더라구요~~ 오~~~당첨당첨~~~ 메뉴는 정했는데 식당을 선택해야지요~~~ 젤유명한 식당은 1박~2일덕에 아주 이름난...

소와의 조화가 환상적. 막창 특유의 비린내를 한약재로 잡아내어 깔끔함을 더했다. 매콤하게 양념한 뒤 불 위에서 석쇠로 구워낸 오징어불고기 또한 이곳의 별미. 막걸리와 함께 하면 좋은 술안주로 순대와 오징어불고기를 추천한다. [식신 TIP] ▲위치...