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오징어실채를 보관중인 김냉에서 발견하고 부드럽게 해 보려고 찜기에 살짝 쪄서 마늘채 , 집고추장 , 쌀조청 , 참기름 , 통깨로 버무리면서 완성 했습니다. 다른 부재료를 ( 마요네즈 등) 사용해 보지 않아서 옛날식으로 만듭니다.

원한다면 고춧가루를 약간 넣어주세요. 아삭한 식감을 더하고 싶다면 채 썬 양파를 함께 볶아주세요. 오징어실채를 활용한 다양한 요리 오징어실채 무침: 고추장, 식초, 설탕 등으로 매콤새콤한 양념을 만들어 무쳐 먹으면 별미입니다. 오징어실채 볶음밥...

https://youtube.com/shorts/Dqxw531C0F0

오전 일찍 도착한 마음님의 택배~ 오징어실채는 고추장 양념 졸여서 무쳤습니다 한번 해줬더니 손주들이 잘먹네요 ㅎ 다들 쉽게 잘하시는 반찬인데 유튜브보고 따라해봅니다 1.실채는 적당한 크기로 잘라서 소주나 맛술에 버무려서 후라이팬에 고슬고슬...

급 요런게 먹고싶어서ᆢ 고추장 마늘 참기름에 무쳐서 한통담아 샾으로 내는 국도필요없고 요것만으로 밥먹지ᆢ

잡곡밥/소고기미역국/오징어실채볶음/제육간장볶음/콩나물무침/메추리알케쳡조림/김치///한라봉.돌카롱.우유

간장오뎅맛살볶음 3500원 김치돼지두루치기 6000원 간장오징어실채볶음 6000원 마른문어조림 5000원 매콤뼈있는닭발 4000원 양념...마른파래무침 3500원 유자청연근샐러드 5000원 고추장양념멸치무침 3500원 간장꽈리고추멸치볶음 3500원 꽈리고추찜양념...

덴장.. 비가와서 얼매나 비싸졌는지.. 그냥 안사고 집에가는길에 밑반찬좀 만들어 놓자 싶어서 건어물가게 들려서 요 오징어 실채를 사왔어요. 원래 양념에 볶을예정이였는데 날이 더워서 그냥 무침으로 바꿨어요 낄낄 ㅎ 요거 진짜 금방 후다닥 만들수...

하나로양재마트에서 사온 오징어실채. 넘 비쌌는데 판매자가 해놓은 요리를 보니 안살수가 없더라구요^^ 저희 식구는 바로 만든 음식만 먹어서 아침 한끼 먹을거 무쳐봤네요 더운 여름 건강조심하시고 행복한 하루 되세요^^