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마무리: 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 버무려가며 볶다가 후추와 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 오징어입은 손질된 것을 사용하면 더욱 간편하게 요리할 수 있습니다. 양념의 매운 정도는 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 더욱 풍부한 맛을 위해 다진...

고추를 볶아 향을 내줍니다. 이어서 조개와 오징어를 넣고 볶다가, 조개가 입을 벌리면 숙주나물과 부추를 넣어 함께 볶아줍니다...재료 선택: 신선한 해산물을 사용하면 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 불 조절: 숙주나물과 부추는 숨이 죽지...

한 입 베어물 수 있는 봄파전을 추천합니다! 오늘은 바삭한 식감과 깊은 맛이 일품인 해물 봄파전 레시피를 소개합니다. 재료 쪽파: 200g 새우: 150g 오징어: 1마리 홍고추: 1개 달걀: 2개 부침가루: 1/2컵 물: 1컵 식용유: 적당량 간장: 3큰술 식초: 1큰...

마늘(1T), 소금(¾T), 밀가루(½컵/100g) ■ 요리 순서 1. 키친타월로 오징어(2마리/100g) 몸속 물기 제거하기 ✔ 오징어 속에...때 잘 뭉쳐지지 않으니 수분을 제거해 주세요. 2. 오징어 입 제거한 뒤 다리 부분 다지기 3. 볼에 다진 오징어 다리, 다진...