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껍질 채 잔칼질을 해서 회쳐놓으면 야들야들 쫄깃하니 씹히는 것이 저도 한 그릇 거뜬히 먹어 치웁니다 지금 잡히는 오징어는 물 회로도 그만이죠 얼음과 야채 배를 채 치고 초장 한 술 풀어서 그냥 선 채 그릇을 들고 후루룩 마시면 뭐 씹을 새도 없이 목...

맛있는 시기입니다. kg당 8,000원 (손질.택배 10,000원 별도) (1세트 추가시 손질비 5,000원 별도) ※ 돌굴은 다음주에 작업된다하니 이번주는 발송해드릴수 없습니다. 이번 주말에 꼭 필요하신 분은 통영생굴로 변경하여 주문해주세요~~ 자연산 돌굴...

다다르는 시기가 12월과 1월이랍니다. 구워 먹어도 좋고 찜이나 매운탕도 훌륭하지만 으뜸은 방어회입니다. 담백한 등살, 쫄깃한 꼬리살, 살살 녹는 목살, 다 맛있습니다만 그래도 역시 뱃살이 최고라는 사람들이 많습니다. 씹을 때 식감도 좋아서 참치...

철 오징어는 영양가가 풍부하고 맛도 일품입니다. 5~6월에는 일명 "총알오징어"라고 불리는 크기가 작은 햇물 오징어가 주를 이루지만 10~12월의 오징어는 가장 크고 또 가장 많이 잡히는 시기라고 합니다. 무슨 음식이든 제철에 먹는것이 보약보다 낫다고...

내외) : 67,000원 20마리(합계 2kg 내외) : 130,000원 배에서 해풍으로 직접말린 배오징어 입니다. 시중에 파는 마트 오징어와는 비교불가합니다. 오징어가 잡히는 시기에만 나오는 귀하디 귀한 상품으로 한정된 물량만 소개합니다. 10마리 / 20마리 단위...

오징어가 잡히지만 중소형 < 8 월 중순~10 월 초순 > 가을 후반：성장한 무늬오징어가 저활성과 고활성을 반복하는 시기이며 소형~대형의 다양한 무늬 오징어가 잡히는 시기. < 10 월 중순~11 달후반 > 겨울 : 다성장한 무늬오징어가 서서히 월동을 하는...

보면 오징어의 중간 똥을 보면 전부 붉은 색이다. 새우 먹으면 그렇다.. 한국오징어 주로 동해에서 잡히는데 시커멋다.. 동해 오징어를 많이 섰다.. 하지만 잡히는 시기가 따로 있어서 365일 수급이 좋지 않고 가격 변동이 많다. 그래서 쓰다 쓰다...

주로 잡히는 어종은 오징어, 가자미, 광어 등이다. 항구를 따라 횟집이 모여 있어 동해에서 잡은 싱싱한 생선회를 맛볼 수 있다.] [2020년 초 남애3리 해수욕장의 남쪽으로 내민 모래톱과 갯바위에 '바다 구름다리'를 곁들여 완공한 제방은 파도를 막아...

찾아보니 어획물이 많이 잡힐때 열리는 생선시장이러고 하네요. 몇일전부터 펜션 손님은 없고 오징어가 무쟈게 잡히는 시기라 아침에 어판장에나가 오징어 상하차를 합니다. 2년만에 해보니 많이 힘이 드네요. 오징어 배에서 어름포장된 박스포장된 오징어...