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정보 3) 요리과정 2. 음식정보 밥상에 마땅한 반찬 없이도 젓갈 하나만 있으면 밥 한 끼가 해결되기도 하죠, 싱싱한 오징어로 시원하고 매콤달콤한 젓갈 직접 한번 담궈 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오징어(생물 오징어) 2마리(350g), 무...

덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...

두그릇 완성!! 바로 먹으면 약간 닝닝해야해(?) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하루정도 있다가 먹으면 존맛탱이야!!!! 오징어젓갈 만들기 3시간 걸림…. 좀 빡세지만(?) 그래도 보람있어!!! 가족들 입맛에 맞게 만드니까 가족들도 좋아하구!! +++ 찰허 여시...

하답니다 싱싱하고 연한 생물오징어로 싱싱한 오징어젓갈을 만들어 보았네요 집에서 직접 만든 오징어젓갈은 첨가물 걱정안하고, 쫀득하고 야들야들 ... 넘 맛나요 ^^* 오징어젓갈 만들기 재료 오징어 (내장 뺀것 2~3마리) 400g, 소금 (함초소금 굵은 것...

했는데 싱싱한 생오징어로 직접 만들어 봤어요^^ 두식구지만 조금 넉넉히 구매해서 내장째 쪄먹기도 하고 젓갈만들기에 도전해봤어요~ 새끼오징어라 크기는 작지만 부드러워 더 맛날꺼 같아요^^ 손질이 끝난 오징어를 소금넣고 절여줍니다 이렇게 통에...

홈메이드 오징어젓갈만들기 처음 만들었는데 요거 대박이네요`ㅎㅎ 가공음식중에서 제일 못믿는게 바로 젓갈이라고 생각합니다. 색소에 조미료에 위생상태도 그렇고~~~ 그래서 소금에 절여진 상태를 사서 맛나게 무치라해서 해보니 그것도 제입맛에는 너무...

집에서 직접 만들면 믿을수 있고 소금을 많이 넣지 않아서 짜지 않게 드실수 있답니다. 오늘 오징어젓갈. 어리굴젓 소개합니다. 제가 소개하는 젓갈은 삼삼합니다. 너무 오래두고 드시면 안되고요. 냉장고속에서 일주일안에 드시는것이 좋답니다. ( 오래...

싱싱한 오징어도 사가지고 왔습니다.? 저희집 식구들이 다들 좋아하는 오징어젓갈 만들어 두면 든든한 밑반찬이 된다지요. ? 오징어젓갈 오징어젓갈만들기 ? ?장날에 사온 오징어가 아주 싱싱하죠. 내장을 제거하고 사왔답니다. ?오징어 몸통에서 다리를...

밥한그릇뚝딱이지요 그런데 시중에파는젓갈은 ..... ㅡ.ㅡ 국내산오징어 젓갈용으로 소금에절여놓은 오징어를 하루저녁 물에담궈...생강.조미료대신천연조미료 꿀.참기름.견과류넣고 비빔젓갈했어요 위에 양념에 청양고추.편썰은마늘넣고 무쳤습니다 집...