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특히 김하진 셰프의 레시피로 유명한 꽈리고추 요리 세 가지를 소개해 드리겠습니다. 1. 꽈리고추 오징어 조림 김하진 셰프의 꽈리고추 오징어 조림은 땅콩버터를 넣어 고소함을 더한 것이 특징입니다. 쫄깃한 오징어와 매콤한 꽈리고추의 조화가 환상적...

반건조 오징어 요리: 피데기 고추 조림 레시피 & 반건조 오징어, 특히 피데기는 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 매콤하게 조려낸 피데기 고추 조림은 밥반찬은 물론 맥주 안주로도 손색없는 메뉴죠. 피데기 고추...

마른오징어 급하게 불리기 설탕2ㅜ 소주2ㅜ 4시간 불리기 몸통2마리 다리3마리 분 양념장 물1컵 (200미리). 진간장7ㅜ 올리고당1ㅜ 설탕2ㅜ 맛술2ㅜ 꽈리고추 300그램 크지않음 자르지 않음 끓으면 오징어 넣고 5분 졸이기 5분뒤 꽈리고추넣고 졸이기 꽈리...

오징어간장조림 오늘도 냉털해보아요~ 냉동실에 있던 반건조 오징어 꺼내구요. 꽈리고추 전에 사놓은 게 있어서 썩기 전에 반찬 만들어 봤어요🤗 📍재료 - 오징어 1마리, 꽈리고추 1봉지 ​📍양념 - 간장 4스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 2스푼, 다진 마늘 1스푼...