cafe

11시 40분쯤 도착했는데, 이미 자리는 거의 만석이었다. 주문은 아이들을 위한 짜장과 함께 시그니처 메뉴인 짬뽕과 탕수육, 여기에 볶음밥까지 맛보려 했으나, 주인장의 철벽방어로 실패. “손님이 많아서 메뉴가 여러 가지이면 시간도 더 걸리고 다른...

메뉴다. 오징어, 새우, 낙지 등의 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛이 일품. 3. 빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천...나온 것 같은 실내 인테리어는 보는 즐거움까지 느낄 수 있다. 4. 고급스러운 불맛의 짬뽕, 동대문 '영화장' [elisha.2003님...

매콤칼칼! 볶음짬뽕 요리해보자! 우리 집이 중국집! 중식의 끝판왕인 볶음짬뽕 맛있게 하는 비법을 알려드려요~ ■ 주재료: 중화 면(180g), 청경채(40g), 표고버섯(70g), 양송이버섯(30g), 느타리버섯(50g), 대파(45g), 양파(60g), 바지락(75g), 오징어...

5대 짬뽕으로 유명한 모란 반점 예전의 주방장이 양촌면 인천리에 쓰촨을 2013년경부터 운영 했는데 2년 전쯤 건강상의 이유로...혼자 운영하시고 가끔 따님이 도와주는 것 같아요. 50년이 넘었는데 40년 전에 인수했다고 하시네요. 오래된 중국집답게...