카페검색 본문
카페글 본문
-
10월 16일(수) 오징어 즐겨 먹었는데 어쩌나…"역대 최악의 상황" 2024.10.16해당카페글 미리보기
끼고 40년 넘게 오징어를 말리고 파는 덕장을 운영해 온, A씨는 최근 폐업 했다. 창고를 비우고 덕장에서 일하던 외국인 노동자들은 없다. 동해안에 오징어 씨가 마르면서다. 그는 "역대 최악의 오징어 흉년" 이며 인근에 국산 오징어만 취급한 덕장은...
-
맛은 ‘기본’, 기다림은 ‘덤’…짬뽕과 탕수육이 감동적인 구례 옥산식당 2024.08.14해당카페글 미리보기
11시 40분쯤 도착했는데, 이미 자리는 거의 만석이었다. 주문은 아이들을 위한 짜장과 함께 시그니처 메뉴인 짬뽕과 탕수육, 여기에 볶음밥까지 맛보려 했으나, 주인장의 철벽방어로 실패. “손님이 많아서 메뉴가 여러 가지이면 시간도 더 걸리고 다른...
-
‘짬뽕’ 맛집 2024.02.25해당카페글 미리보기
메뉴다. 오징어, 새우, 낙지 등의 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛이 일품. 3. 빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천...나온 것 같은 실내 인테리어는 보는 즐거움까지 느낄 수 있다. 4. 고급스러운 불맛의 짬뽕, 동대문 '영화장' [elisha.2003님...
-
매콤칼칼! 볶음짬뽕 2023.12.23해당카페글 미리보기
매콤칼칼! 볶음짬뽕 요리해보자! 우리 집이 중국집! 중식의 끝판왕인 볶음짬뽕 맛있게 하는 비법을 알려드려요~ ■ 주재료: 중화 면(180g), 청경채(40g), 표고버섯(70g), 양송이버섯(30g), 느타리버섯(50g), 대파(45g), 양파(60g), 바지락(75g), 오징어...
-
조금 특별한 오징어 짬뽕 2012.01.17해당카페글 미리보기
소량의 깨를 넣고 조물조물 뭉쳐주면 완성입니다. 4. 팬에 식용유1T를 두르고 센불로 켜준후 양파와 오징어를 넣고 달달 40초정도 볶다가... 오징어표면이 반쯤 하얗게 익으면 가스불을 꺼줍니다. 여기에 썰어놓은 대파와 양배추를 넣고 고추장1T반. 고추...
-
냉짬뽕 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 이색적인 느낌의 짬뽕 한번 즐겨 보세요. 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 면 150g...식초 1큰술(15ml), 설탕 1과 1/2큰술(15g) · 부재료 : 오징어 40g, 새우(칵테일 새우) 70g, 해파리 40g, 오이 1/10개...
-
목포 해상 케이블카 와 통 오징어 짬뽕 2022.03.18해당카페글 미리보기
와서 북항탑승장에서 유달산 고하도 해상케이블카 탑승 왕복 40분 소요 중간에 유달산에 내려서 유달산 올라갈수도 있구요 평일...C 케이블카타고와서 목포에서 유명하다는 통 오징어 짬뽕집 왕궁으로 오징어 한 마리가 통째로 올려져 있구요 면도 시금치...
-
김선영의 해물볶음짬뽕과 마파두부 2023.03.23해당카페글 미리보기
볶음짬뽕 ] (2~3인분) - 주재료 오징어(1마리), 새우(8마리), 알배추(200g), 표고버섯(100g), 참기름(약간), 통깨(약간), 굵게 썬 애호박(60g), 굵게 썬 양파(90g), 식용유(2T), 편 썬 마늘(25g), 송송 썬 대파(30g), 당근(60g), 고추기름(2T) - 양념 재료...
-
종로 3가 <서호장> - 삼선짬뽕 ! 40년의 노하우 ! 2008.08.06해당카페글 미리보기
소라,관자,오징어,낙지,새우,조개류..등의 해산물과 호박,죽순,느타리,양송이 등의 야채...아마도 짬뽕에 들어 가는 모든 재료를 몽땅 쏟아 넣은 것 같네요 지나치다가 많이 보았을 듯... 서호장(2265-5329) 종로3가와 청계천3가 골목에서 40년이 넘게...
-
늦은아침..그리고 빠른 점심...오징어 짬뽕 라면... 2006.10.30해당카페글 미리보기
버렸어요. 요즘 남편 출근 시간이 당겨져서 아침 선식으로 해결하는 통에 밥은 있었지만 그냥 대충 라면 끓였네요.. 코감기 때문에 컨디션 영 꽝~~인 울딸래미 10시40분에 재우고 그제서야 .... 늦은 아침이라고 해야 하나 빠른 점심이라고 해야 하나....