카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
오징어 찜 시간이 중요하죠 통오징어 요리 만드는 법 2024.11.28해당카페글 미리보기
오징어를 올리고 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 뚜껑을 덮습니다. 중불에서 15~20분 정도 쪄줍니다. 팁: 오징어의 크기와 두께에 따라 찌는 시간은 조절할 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 쪄주면 오징어가 고르게 익고 수분이 유지되어 촉촉하게仕上が습니다...
-
가지냉국 만드는법 가지 찌는시간 찌기 2024.11.30해당카페글 미리보기
참기름을 추가하면 고소한 맛을 더할 수 있습니다. 가지 찌는 시간: 찜기: 5분 전자레인지: 3분 (전자레인지 종류에 따라 시간...다른 채소를 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 새우나 오징어 등 해산물을 추가하면 풍성한 식감을 더할 수 있습니다...
-
11월7일.냉뻘낙지,활새우,생굴,무늬오징어,가리비,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용홍어살),하모(샤브,회),새우살,냉오징어,활붕장 등등 2024.11.06해당카페글 미리보기
오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 킹크랩블루 (자숙) 크랩의 왕 !! 블루킹크랩입니다. 특별한 날 한번쯤은 먹고...드립니다. 1미3kg 155,000원 ※수분감량: 찜의 경우 찌는 도중 수분 증발로 인해 20~30% 정도 무게 감량이 있고, 살이있는...
-
< 윤혜신 요리연구가의 - 배추 오징어만두 > 2018.01.24해당카페글 미리보기
찔 땐’ 찜기에 젖은 면포를 깔아줘야 만두가 들러붙지 않아요 10. 김이 오른 찜기에 만두를 넣어 찐다 - tip “찌는 시간‘ 오징어가 익을 때까지 7분 정도 쪄주세요 11. 간장(1T), 물(1T), 식초(½T)를 섞어 초간장을 만든다 - 요리사전 ‘초간장 비율...
-
부산 김해공항을 출발해서 겨우 한 시간이면 도착하는 일본 2024.11.13해당카페글 미리보기
시원함과 오징어의 고소함으로 입이 즐거워지기 때문에 그것으로 대만족이다 요즘은 피서철이라 그런지 제주도 물가는 해운대보다도 더 비싼 것 같다 예를 들어서 횟집에 들려서 주문을 하려고 가격을 알아보면 입이 딱 벌어진다 비싸기로 소문난 해운대는...