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제일 중요한 양념장 만들기를 할 텐데요 손님 초대 음식이니 양념에도 신경을 써야 할 것 같더라고요 6 콩나물 오징어찜 양념 만들 때는 큰 볼에, 콩나물 데친 물 반컵과 고춧가루 4스푼 진간장 2스푼 청주 2스푼 간 마늘 1스푼 생강 1/2스푼 고추장 1스푼...

다양한 채소를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. : .10000recipe.com 매콤한 오징어볶음 오징어볶음과 어울리는 밑반찬: 김치 계란찜 콩나물무침 오늘 저녁은 매콤한 오징어볶음으로 즐거운 식사를 만들어 보세요! 더 다양한 레시피가 궁금하신가요...

양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 오징어를 먼저 볶아줍니다. 오징어가 어느 정도 익으면 채소를 넣고 함께 볶다가 양념장을 넣어 버무려...

찜 만들기 냄비에 아귀를 넣고 물을 부어 끓이다가 핏물이 나오면 건져 줍니다. 냄비에 기름을 두르고 아귀를 볶다가 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 미더덕, 콩나물, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶다가 물을 적당량 부어 졸여줍니다. 국물이 자작...