카페검색 본문
카페글 본문
-
새우튀김 만들기 냉동 새우요리 튀김반죽 바삭하게 하는법 튀김요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
넣어 튀기는 것이 좋습니다. 마무리: 기름기를 빼고 키친타올에 올려놓으면 바삭한 새우튀김 완성! 바삭한 튀김의 비법 차가운 물 사용: 튀김옷에 차가운 물을 사용하면 반죽이 더욱 바삭해집니다. 튀김가루 옷 입히기: 새우에 튀김가루를 먼저 묻힌 후...
-
오징어 부추전 레시피 만들기 부추부침개 오징어 부추전 바삭하게 2024.08.24해당카페글 미리보기
오징어 부추전 레시피 (바삭하게 즐기는 방법) 재료: 부추: 푸짐하게 오징어: 먹기 좋게 손질하여 부침가루: 1.5컵 튀김가루: 1.5컵 물: 2컵 멸치액젓: 0.5큰술 식용유: 충분히 만드는 법: 준비: 부추는 깨끗하게 씻어 4~5cm 길이로 썰고, 오징어는 밀가루...
-
상추튀김 오징어와 양파장아찌 광주명물 2024.10.25해당카페글 미리보기
메뉴입니다. 바삭하게 튀겨낸 오징어 튀김을 상추에 싸서 먹는 독특한 조합은 광주만의 특별한 맛을 선사합니다. .10000recipe.com 상추튀김 만들기 상추튀김의 매력을 더욱 돋보이게 하는 것은 바로 양파장아찌입니다. 새콤달콤한 양파장아찌는 튀김의...
-
오징어튀김 만드는법 휴일 홈파티 맛있는 오징어간식요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
튀김옷에 약간의 베이킹파우더를 넣으면 더욱 바삭하게 만들 수 있습니다. 튀김 후 남은 기름은 식혀서 다시 사용할 수...튀김 후 기름을 제거하지 않으면 오징어튀김이 눅눅해질 수 있습니다. 오징어튀김 맛있게 즐기는 방법 오징어튀김은 갓 튀겨낸...
-
새우튀김, 오징어튀김 바삭하게 튀기는 방법 2010.04.10해당카페글 미리보기
1. 시중에서 파는 튀김가루를 사용해요. 반죽은 튀김가루 사시면 뒤에 있는 레시피 대로 만드시되 물은 냉장고에 있던 차가운 물 사용하시고 얼음조각을 몇조각 넣어서 계속 차갑게 유지 하세요. 2. 준비된 새우를 시중에서 파는 튀김 가루로 살짝 입히고...
-
해당카페글 미리보기
-
튀김 바삭하게 튀기는 방법~ 2016.03.24해당카페글 미리보기
물과 소주를 일대일로 섞은 튀김 반죽 옷을 음식 재료에 입혀 기름에 넣으면 금세 튀겨지면서 바삭해진다. 알코올 성분이 물보다 빨리 증발하면서 열을 잘 전달하기 때문이다. ─━☆그대가 머문자리
-
튀김바삭하고맛있게튀기는방법 튀김바삭하게하는법은? 2016.05.26해당카페글 미리보기
튀김바삭하고맛있게튀기는방법 튀김바삭하게하는법은? 튀김의 생명은 바로 바삭함이 아닐까 합니다! 바삭바삭한 식감을 자랑하는 튀김은 정말 남녀노소 누구나 좋아하는 음식인데요 하지만 집에서 튀김을 만들어먹을때는 사먹는것처럼 바삭하지 않습니다...
-
치킨을 바삭하게 튀기는 방법이래요(맛있게~) 2012.08.19해당카페글 미리보기
치킨을 바삭하게 튀기는 방법(맛있게~) 1.전분을 쓰면 됨니다,너무 많이 쓰면 딱딱해짐.적당한 비율을 사용 .그리고 튀김온도는 700그램정도 한마리 넣을떄 10~12정도 온도가 내려감.이점 감안해서 시간 조절하시면 됨. 2.식용유 올리브유 보단 대두유가...
-
가끔 몸이 원하는 튀김~고구마야채(채소)튀김 - 딸에게# /튀김 바삭하게 하는 방법 2011.07.21해당카페글 미리보기
떡복이랑 오징어튀김, 야채튀김(채소튀김) 야채가 아니고 채소가 맞는 표현인데~야채 야채 써온 습관때문에 쉽게 바꿔지지않네요~ 맛있게 하는 집이 있었는데~ 포장하면 간장을 판피린병같은데 담아줬었는데~ 간장이 맛나다고 싸가지고 왔었네요~ 아마도...